Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau
V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...
Encián so špargľou a brusnicovým chutney
Encián ogrilujeme z obidvoch strán, kým sa nenaduje. Špargľu povaríme vo vriacej vode, ale...
Kokosové hríbiky
Dobré ked sa upečú v predstihu a pár dní postoja. Potom sú mäkučké jemné.
Šťavnaté jahodové tiramisu
Stabilizátor šľahačky jahoda rozmiešame v 50 ml vody. Rastlinnú šľahačku vyšľaháme do polotuha. Primiešame stabilizátor...
Karé Emile Henry
mäso pripravené v hrnci Emile Henry, ktorý som vyhral ... a je perfektný :-) ďakujem,...
Cigánske lángoše
Sú veľmi jednoduché a rada ich robím, moje deti ich obľubujú. Sú v zahraničí, ale keď prídu...
Bezlepkové brownies s karamelom
Aj keď brownies nemajú u nás dlhú tradíciu, čoraz častejšie vídať tento silno čokoládový koláčik v...
Jablkový zákusok s mascarpone a tvarohom
Šťavnatý zákusok, ktorý prekvapí chuťou. Prípravy sa netreba sa báť...
Brownies s tvarohom a malinami
Koláčik je malý, tak pre dvoch. Čokoláda, tvaroh, ovocie - výborná kombinácia....
Studené sezamové kolieska
Umyté kuracie prsia naklepeme na čo najväčší tenký plát. Upravíme ho do tvaru obdĺžnika tak, že...
Kurča v hrnci
Tento recept je tak zarážujúco jednoduchý ako aj výsledný efekt. Ten kto takto upravené kurča ochutnal...
Grilovaná zelenina
Túto chutnú pochúťku včera na večeru pripravila moja polovička. Posúďte sami.
Langoše
Dnes som potrebovala niečo rýchle na obed , lebo som celý den behala so synom po...
Vejár z bravčového karé
Tento recept som dostala od priateľky z Maďarska. Plnila ho mletým mäsom a ja som na...
Syrová omáčka s koreňovou zeleninou
Tuto omáčku robievam k uvarenému mäsu z polievky. Ak keď je menej kvalitné mäso dá sa jesť...
Rýchle Tofu s cestovinami
Odľahčite si svoj jedálniček! S Tofu na panvicu Toscana môžete mať chutné a zdravé jedlo na stole...
Kyslá hubová polievka
Aj túto polievku varím na štedrý večer, je podobná tej fazuľovej, lebo je podbíjana s...
Jablkový koláčik s pudingom
Sezóna jabĺk je tu a tak som upiekla jablkový zákusok s čokoládovým pudingom.
Bravčové dusené na pive
Toto jedlo ma naucila robit kamaratka z Ameriky. Hovorila, ze je to velmi oblubene jedlo...
Zapečené mäso, baklažán a zemiaky na spôsob musaky
Trochu podobný recept tu nedávno bol, ale tento je aj tak iný, trochu iný postup...
Cesnakové slimáky
Moj obľúbený recept. Na každú oslavu, alebo len tak ich vždy upečiem. Sú chutné...
Pečená maslová tekvica s plnkou
Vôbec som netušil, že to môže byť také dobré. Mal som kúsok morčacieho mäsa, ...
Kuracie stehno na medovo-cesnakovej omáčke
Kuracie stehná opláchneme pod studenou vodou, vysušíme utierkou a dobre ochutíme soľou a korením. Na panvicu...
Tvarohovo-kakaové nebíčko
Tento chutny kolacik u nas vznikol stylom - co chladnicka a policka dala :) a je fajnovy...
Parené buchty
Do pohára teplého mlieka pridáme cukor, rozdrobené droždie a necháme vzísť kvások. Do misy dáme...