Plnená roláda z mletého mäsa

miloss2 - fotkamiloss2, 29. novembra 2011
Plnená roláda z mletého mäsa
Foto: miloss2

Dcéra osllavovala cez víkend meniny,tak som prichystal aj niečo takéto.

30 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

600 g
100 ml
2 KL
1 ks
3 strúčiky
130 g
5 ks
50 g




Postup

  1. 1

    Mleté mäso zmiešame s najemno nakrájanou cibuľou a cesnakom,pridáme mlieko a vegetu.Dobre premiešame.Masu rozotrieme na alobal,ktorý sme potreli olejom,potom poukladáme šunku.

  2. 2

    Z vajec si pripravíme praženicu na troche oleja.Trochu ju posolíme,dáme na pripravené mäso so šunkou,na to nasypeme hrášok a zvinieme do alobalu.Dáme ešte jeden alobal,aby šťava nevytiekla a dáma piesť do rúry na 180stupňov 50 minút.Potom odokryjeme a ešte 10 minút dopekáme.Podávame za tepla,alebo za studena.Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

chrobik1009
robím tak, ako peter9766, namiesto hrášku dávam sterilizovanú kapiu. výborné aj na studeno, dávno som nerobila, stačilo takto pripomenúť
waocipa
robím takú to roládu ale dávam 1 kg mletého bôčiku 1 polievkovú lyžicu vegety a 1 deci mlieka a dávam na noc do chladničky-spravím aj podla tvojho receptu...
mincko
mnam vyzera to vyborne, no nedaval si do masa aj struhanku aby to zlepila ? drzi masko spolu aj iba vdaka cibulke a mlieku ?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia