Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Zaľúbená Panna Cotta

Kombinácia chutí Panna Cotty a jahodového pudingu roztopí aj chladné a ľadové srdce.

Kalerábové ragú s cirokom a hráškom

Minulý týždeň ma zaujal na STV1 Dámsky klub a 3 recepty z kalerábu. Kuchár správne povedal, že sa v našej kuchyni kaleráb zaznáva...

Makové bobáľky bez lepku

Kysnuté makové bobáľky patrili na štedrovečerný stôl už aj našich starých a prastarých mám....

Dubákmi špikované prsičká na vínovom rizote

Kuracie mäso

Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

Půl balíčku šparglu omyjeme, odkrojíme tvrdé konce a vložíme do woku na rozehřátý olej.

Fazuľová nátierka

Nátierky

Veľmi, veľmi obyčajné ale čas od času sa toho neviem objesť:-)

Jahňací chrbát s tekvicou a so šúľancami

Nie draho, pritom však chutne a pestro – tak varili liptovské babičky a my profesionáli...

Domáce kokosové salónky

Určite sa oplatí urobiť túto dobrotu. Aktuálna pochúťka pre milovníkov kokosu.

Pirohy plnené hubami

Najprv si pripravíme plnku. Huby očistíme a nakrájame na plátky. Maslo rozpustíme, speníme nadrobno...

Pečené pstruhy s čerstvým tymiánom citronovým alebo s dúškou materinou

Jeden z mojich oblubenych receptov na pstruhy. Duska materina rastla kusok od pahrebiska a robili sme rybky...

Vietnamská dýňová polévka

Není to polévka krémová, je to slaďoučká, lehce slaná, kokosovo mléčná, příjemná chuť....

Úžasné omeletové muffiny

Večera

Ak chcete zapôsobiť raňajkami, tu je spôsob :)

Slonia bomba

Výborný šalátik, vhodný ako predjedlo alebo studená večera, s chlebom, bagetou...

Mikuláš

Mikuláš sa blíži, tak pre inšpiráciu.

Fazuľová polievka so zemiakovými guľkami a cibuľou

Bravčové mäso

V recepte: Údené mäso so zamiakovo-hráškovým prívarkom som spomínala, že som varila aj fazuľovú polievku....

Bezlepkový orechovo-jablkový závin

Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút vzísť...

Rizotto s bielou špargľou, jablkom a šafránom

Netradičná kombinácia.

Brokolicovo-cuketová polievka s prosciuttom

Polievky

Inšpirovala som sa receptom z francúzskeho internetu na brokolicovo-cuketovú velouté, čiže krémovú polievku. Namiesto petits...

Indická strukovinová polievka

Jedna z mojich najobľúbenejších... , zahreje, prelieči trávenie.

Jahodové gule: Vyšľaháme smotanu, pridáme práškový cukor a rozmixované jahody a nakoniec želatínu. Touto penou...

Casarecce so špargľou a s guanciale

Cestoviny

Mám jeden pekný kus guanciale, tak som sa rozhodol skúsiť pár receptov kde má ísť guanciale. Toto je prvý z nich....

Jablkovo- lieskovcová bábovka

Rúru predhrejeme na 180 °C. Formu na bábovku vymastíme tukom a vysypeme múkou. Čokoládu spolu...

Jednoduchý cheesecake

Najprv si pripravíme korpus: rozdrvené sušienky zmiešame s rozpusteným maslom. Zmes presypeme do formy (použila som...

Špenátové placky s kyslou smotanou a údeným lososom

Večera

Vhodne ako predjedlo, alebo vecera ;)... velmi chutne!!!

Kakaové omeletky

Jednoduchý dezert inšpirovaný receptom z časopisu Nejlepší recepty.

Banánové muffinky a ružičky

receptov na rôzne mafiny je tu veľa, ale boli veľmi dobré tak si ich tu ukladám

Šalát s hlivou na pare

Kuracie mäso

Rýchly, zdravý obed pripravený v parnom hrnci, navyše chutný. :)

Krupicová kaša 1, 3, 7 - nemocničná

Je to klasická krupičná kaša, ale z nemocnice a pre rôzne zdravotné diéty.

Krabí šalát s tofu syrom

Večera

Tofu doma jedávam iba sama, tak som ho skúsila pridať do šalátu a tam sa ujal...

Zapekané fliačky s jablkami

Uvarené cestoviny premiešame s maslom. Olúpané a na hrubšie plátky pokrájané jablká podusíme s cukrom, ...

Plnené husacie prsia

Vykostené husacie prsia potrieme korením, soľou a horčicou. Žemľu nakrájame na kocky a namočíme do...

Kakaovo-vanjelkové muffiny s kadečím

Jeden zo základných receptov na muffinky urobený na vlastný spôsob. S "kadečím" preto, lebo ich...

Sushi z údeného úhora