
Mascarpone s jahodovým coulis
Do mascarpone pridáme dužinu z vanilkového struku a trstinový cukor. Zmes dôkladne vymiešame.

Janov torta - čokoládová
Tortička je lahodná a hlavne pre tých , čo nemajú radi moc sladké a obľubujú čokoládu.

Polievka z červenej šošovice
Pokiaľ ste ju ešte neochutnali, tak je na to najvyšší čas. Skutočne stojí za to!...

Plnené pečené šišky
Fašiangy o chvíľu končia a tak som dnes upiekla dobrotu, ktorej neodolal veľký ani malý labužník....

Zapečená špargľa so šunkou a syrom
Špargľu umyjeme, očistíme a odkrojíme konce. Dáme ju variť do mierne osolenej vody, až...

Domáce nátierky
Bryndzová nátierka: Bryndzu vymiešame s maslom, červenou paprikou a čiernym korením. Pridáme do nej najemno nakrájanú...

Obed zeleného štvrtka
Vždy na zelený štvrtok varím niečo dietne a zelené, dnes je toomáčka zo syra a špenátu s...

Bravčové plátky na hubách
Jedlá s hubami patrili v našej domácnosti odjakživa k tým najžiadanejším....

Rote Grűtze
Začala jsem s mezinárodními recepty ( Turron, Krówki ) , a tak jsem se rozhodla...

Čokoládová torta s jahodami
Táto čokoládová torta patrí medzi moje obľúbene dezerty, robievam ju keď mam neohlásenú návštevu ale hoci...

Fúkané rožky z maku
Ľutujem, že som sa neodvážila vyskúšať už skôr. Mak máme u nás všetci radi, ...

Banánová minitortička s parížským krémom
Táto tortička bola urobená len tak popri inom pečení.

Danielia pečeň s ovocnou omáčkou
Tento recept na pečeň z diviny mi poradil jeden pán. Tak som to skúsil a je...

Ukrajinské grečaniky - pohánkovo-mäsové fašírky
Výborné a jednoducho pripravené jedlo z ukrajinskej kuchyne. V preklade z ruštiny „grečka“ znamená pohánka...

Liptovské pirohy
Rozky si nakrajame na kocky, zalejeme mliekom tak aby zmakli ale neboli moc rozflakane, musi to byt...

Liptovský švábovník
Cesto: Z mlieka, droždia a cukru urobíme kvások a spolu s ostatnými surovinami spolu vypracujeme polotuhé...

Pečené kuracie stehná so zemiakmi
Kuracie stehná s chrumkavou kožou a napoly rozrezanými zemiakmi.

Makovo-tvarohové rezy
Recept som našla v mamkinom zošite. Podľa mňa sú strašne pekné a chutné tieto rezy...

Lahodné krémové mrkvové rizoto
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a osmahneme na olivovom oleji do sklovita. Pridáme ryžu, opražíme...

Kuracie prsia - Čína po našom
Kuracie prsia nakrájame na tenké lupienky, pridáme sójovú omáčku, osolíme necháme odstáť 5. minút...

Pikantné osúchy
Už sme prejedeny zemiakov a aj ryže tak dnes som k mäsu vymyslela osuchy z cesta na...

Fitness muffinky z mikrovlnky - bez múky
Ak rozmýšľate čo upiecť na víkendové poobedie, čo poviete na obľúbené muffiny? Viem, keď chcete...

Bánovecký cheesecake - jemný a výborný
Raz som dostala "tajný" tip, že mám výskúšať do cheesecaku použiť namiesto Philadelphie alebo mascarpone našu...

Kakaové kolieska s lieskovcami
Recept som našla na nete a kedže nebol s fotopostupom a zaujímalo ma, ako tieto koláčiky...

Lávový koláčik
Lávový koláč mám veľmi rada. Je veľmi nadýchaný a keď ho rozkrojíš z neho vytečie čokoláda...

Morčacia dusená šunka
Dobrá šunka nikdy nie je zlá ... sa hovorí :) A keď si ju urobíme doma,...

Kapustová ryža - príloha
Niečo rýchle keď potrebujete minúť kapustu, mrkvu, ale máte chuť na ryžu...

Pórová polievka
Táto polievka je veľmi chutná a zdravá. Jej kombinácia je celkom obyčajná. Nieje v nej...

Kuskus s hubami
Dam si varit couscous v zeleninvom vyvare. Pocas varenia som si nakrajal salotku na tenke pasiky...