Výborné miňonky (šuhajdy)

Name: Výborné miňonky (šuhajdy)
Prep time: 50 min
Cook time: 12 min
Total time: 62 min
Yield: 40 - 60 podľa veľkos porcií
Ingredients: mlieko, 0,2 l; cukor kryštál, 360 g; maslo, 250 g; čokoláda varová , 100 g; orechy vlašské, 150 g; hrozienka, 50 g

betty21, 16. decembra 2011

Foto: betty21

Receptov na šuhajdy som na vareche videla veľa, ale tento ešte nie. Robím ho už dlhé roky a každému chutia. Posúďte aj Vy.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40 - 60 podľa veľkos
porcií

50 minút
príprava

12 - 15 minút
tepelná úprava

Suroviny

0,2 l	mlieko
360 g	cukor kryštál
250 g	maslo
100 g	čokoláda varová
150 g	orechy vlašské
50 g	hrozienka

Postup

1
Z mlieka a cukru uvaríme hustý sirup. Varíme na miernom ohni. Keby sme varili kratšie, miňonky by sa dobre neodliepali z papiera.
2
Do uvareného sirupu vmiešame celé maslo a miešame do úplneho roztopenia.
3
Do vzniknutej zmesi pridáme celú čokoládu, umyté hrozienka a pomleté orechy. Všetko rýchlo premiešame.
4
Plníme do košíčkov. Vrch môžeme ozdobiť hrozienkom, orechom, kandizovaným ovocím, alebo malými cukríkmi. Necháme voľne stuhnúť aspoň 10 - 12 hod.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

veronika353

veronika353 16. decembra 2011 o 18:28

Zajímavý recept,ukládám :-)))

@zareaguj

Pekný komentár

afataga

afataga 16. decembra 2011 o 19:05

hura konecne suhajdy bez stuzeneho tuku, ten je odporny, ukladam isto urobim, ale isto aj s trochou rumu :-)

@zareaguj

Pekný komentár

betty21

betty21 16. decembra 2011 o 19:35

@afataga najprv ochutnaj a potom pridaj rum, sú naozaj chuťovo skvelé a neviem, či by im ten rum neublížil, ale samozrejme, každý máme iné chúťky :)))

@zareaguj

Pekný komentár