
Šalát s kuracím mäskom
Tento recept mám od ocina. Stále sa mi nedarí spraviť ho tak vynikajúco ako ho robí...

Kačacia paštéta s višňovou penou
Na oleji orestujeme posekanú šalotku, pokrájanú pečeň, pridáme bylinky, koňak, portské a koreniny. Odstavíme,...

Medové rezy
Cukor, vajcia, med, sódu bikarbónu a maslo dáme do hrnca a zahrejeme na bod varu. Horúcu zmes...

Jablkovo-orechový závin bez lepku
Na jeseň sa oplatí piecť zo sezónnych plodín ako mak, orechy, slivky či jablká. Aj náš recept na bezlepkový závin, ktorý sme si dnes upiekli, využíva práve niektoré z týchto surovín....

Zelená špargľa s citrónovým žĺtkom
Na prípravu potrebujeme žĺtok z vajíčka uvareného natvrdo. Mne ostal surový žĺtok, preto som ho...

Falošné moravské koláče bez lepku
Moravské koláče milujeme. Sú mäkučké, voňavé, chutia božsky a dajú sa pripraviť s plnkami z našich národných pokladov - makovou, tvarohovou a orechovou....

Hubový šalát s chrenovou omáčkou
Chren jemne nastrúhame a hneď vmiešame do našľahanej šľahačky.

Kakaovo-biele muffiny
Rúru predhrejeme na 200° C, plynový stupeň 6. Formu na 12 muffinov vymastíme alebo ju...

Taštičky s hráškovou plnkou a hovädzími plátkami
Cesto: Pripravíme jemné ucelené cesto na cestoviny zmiešaním žĺtkov, masla, oleja, soli a múky....

Ostré mäso na hriankach
Rýchlo hotové a návšteva bude nadšená. Radosť urobí aj vám na večeru, pokiaľ máte radi...

Tagliatelle s lososom
V panvici roztopíme maslo a opečieme na ňom lososa nakrájaného na kocky. Vyberieme na tanier a...

Pečená mrkvička s bylinkami a chardonnay
Milujem toto jedlo vyrobené z mladej mrkvičky, rýchle, stvorené na ľahkú večeru.

Badiánový medovník
Recept som dostala od jednej pani, ktorej syn bol včelárom. Vždy som sa snažila upiecť...

Polievka Zajka Uška
Tento recept je popravde moja prvá polievka (naozajstná ) v živote . Je to typická mrvičková...

Ovsené košíčky s banánom a arašidovým maslom
Zomleté ovsené vločky zmiešame s jablkovým pyré a zmesou vystelieme dno a boky silikónových košíčkov. Pečieme...

Kuracie krídla na zázvore s karamelizovanou cibuľkou
Veru som kuracie krídla nerobila v mojej kuchyni veľmi dlho. mala som ich v mrazáku dosť...

Tvarohové guľky s bazovým šodó
Z tvarohu, krupice, vajec, múky a cukru vypracujeme cesto. Ruky si namočíme do...

Zeleninový šalát so žltým melónom
Melóny sa väčšinou konzumujú samotné. Ale dajú sa z nich pripraviť aj chutné šaláty. Či...

Bezlepkové keksíky z arašidového masla
Upečte si tieto jednoduché bezlepkové keksíky. Ich základnou prísadou je arašidové maslo a na vylepšenie sme do cesta pridali aj lyofilizované banány....