Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som si pripravil a upravil podľa seba. Na jeho prípravu potrebujeme jedného menšieho kapra,...

Mexické kuracie soté

Rada ho robím z kuraciny, ale chutí aj z bravčového stehna, prípadne karé.

Hrachová polievka s párkom

Polievky

Do hrnca s vodou si dáme hrach a dáme variť. Keď je hrach už skoro uvarený,...

Bryndzové pečivo

Chutné, slané pečivo. Kedysi sme ho vždy mávali na Vianoce, či na Silvestra...

Dierkovaný koláč s pudingom

Dezerty

Celé vajcia vyšľaháme s obidvoma cukrami asi 4-5 min.

Fazuľový prívarok

Fazuľu na noc namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme spolu s bobkovým listom...

Kuracia pečeň

Kuracie pečienky podľa mojej manželky. Ale stále to nie...

Žĺtkovo - čokoládové rezy v oblátke

Dezerty

Tento recept som dostala od priateľky pred asi 10 rokmi. Odvtedy patrí medzi naše najobľúbenejšie zákusky,...

Vanilkové rožky - krehké

Rožteky veľmi rýchlo skrehnú a sú skutočne výborné. Stačí ich upiecť 3 dni pred sviatkami a...

V rúre pečené zemiaky so smotanou a mletým mäsom

Hovädzie mäso

Jednoduché pekáčové jedlo :-)

Čokoládovo rumové mesiačiky

Sú jednoduché a veľmi dobré, šťavnaté. Mám ich od mojej mamky. Vyskúšajte :)

Cestoviny so smotanovo-špenátovou omáčkou

Cestoviny

Vyskúšala som tento recept a všetkým chutil, čo som niekedy špenát vôbec nemusela...

Domáca výroba syra Ricotta

Doma si pravidelne robím kravskú hrudku z 5 litrov mlieka ... niekedy aj z 10-tich...

Maďarské rezne

Hovädzie mäso

Viem, že ich je tu na vareche veľa, hlavne pod názvami ako obrátené rezne, no my sme...

Domáca pečeňová paštéka.

Túto paštéku robievam pri zabíjačke .

Bravčové na horčici

Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a okmínujeme. Zatiahneme ho na rozpálenom oleji, ...

Krehké rezne z rúry

Takéto rezne robím, keď mám veľa inej práce a na kuchyňu mi nezostáva čas. Aj...

Koláč za 3 minúty

Pred malou chvíľočkou som ho prečítala, už je upečený a aj spapaný, dobrá rýchlovka, preto sa...

Nebíčkový bryndzový podplamenník

Nenáročný recept so skvelým výsledkom! Podplamenník je nadýchaný, vláčny a dobre zasýti.

Hŕstková polievka

U nás najoblúbenejšia polievka . fakt !

Vláčna granková bábovka (hrnčeková)

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom, postupne pridáme olej a ostatné suroviny. Cesto vylejeme do vymastenej formy a...

Zaváraná paprika

Prílohy

Tento recept mám od kamarátky Otilky z obce Vlky , výbornej kuchárky a gazdiny. Máme svoju...

Tradičný hnetený jablčník

Tento jablkový koláč sa v našej rodine pečie celé roky. Pravidelne ho piekla moja svokra, ...

Plnená bravčová panenka

S chutnou hlivovou plnkou

Langoše - osúchy

A zasa veľmi jednoduchá príprava dnešnej večer... Moja rodina ich má veľmi rada, recept je nenáročný a...

Rýchlá zapražená polievka

Túto polievku varievam keď keď sa vrátime domov /napr. od lekára/ a už zvonia poľudnie a treba...

Fazuľová omáčka s údeným mäsom

Manžel má rád omáčky. Dnes som mu uvarila fazuľovú. Toto je mladá fazuľka, ktorú...

Sušené paradajky

Sušené paradajky sú väčšinou dosť obľúbené a aj ja ich zbožňujem, preto si robím zásoby doma...

Varené údené koleno

Koleno dáme variť do vody spolu s koreňovou zeleninou a korením. Varíme cca 1, 5 hodiny....

Hubová praženica

... všade rastú, tak sme sa do lesa vybrali aj my a fakt rastú. Tak...

Halušky s vajcom, cibuľkou a údenou slaninkou

Halušky s vajcom sú u nás doma typickým jarným jedlom, akýmsi poslom jari a sú u...

Skladaná orechová torta

Torty

Dobrá orechová klasika, robím ju iba dva-trikrát do roka, u nás je podedená niekoľko generácií, ale ešte...

Bravčové karé na horčici podliate smotanou

Mäso si vyklepeme a dobre osolíme. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a mäsko sprudka osmažíme z...

Vajíčková nátierka

Rýchly a chutný typ deťom na desiatu.

Francúzske zemiaky