
Rizoto so štyrmi druhmi syra (risotto ai 4 formaggi)
Risotto ai 4 formaggi je klasický recept, ktorý spája to najlepšie z talianskej kuchyne: krémovú textúru ryže a intenzitu zmesi syrov, ako je parmezán, gorgonzola, kozí syr a ementál....

Yuzu makrónky s citrusovým džemom
Fajnové svieže makrónečky. Neodolala som nutkaniu vyskúšať yuzu príchuť, aj keď v dóze máme ešte pár kúskov vianočného pečiva....

Jarný zemiakový šalát
Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, šalát na tenké prúžky, kaleráb nahrubo nastrúhame. Všetko premiešame,...

Pralinkové kolieska
Recept je z internetovej stránky. Zaujal ma na prvý pohľad. Vykrajovanie je trošku prácne, ...

Jarná bylinková nátierka
Nátierkové maslo vymiešame s rastlinným tukom, pridáme posekané vňate, posekanú pažítku, očistený a prelisovaný...

Cibuľovo-bryndzové krokety s údeným mäsom
Naše prababičky nás naučili, že cibuľa je kráľovnou slovenskej kuchyne a cesnak zase kráľom. Cenili si ich...

Kokosové hviezdičky
Sviatočne ozdobené chrumkavé kokosové drobné pečivo doplnené bielou čokoládou skrášli každý vianočný stôl.

ne-Sacherova torta
Recept z roku 1994, ktorý som dnes našla, ešte som ho nikdy nerobila, ale...

Morčacie prsia s plnenými šampiňónmi a zeleninou
Morčacie prsia si nakoreníme korením 4 farieb, provensálskymi bylinkami a soľou. Panvicu rozpálime a dáme...

Avokádo cupcakes
Táto kombinácia ma trochu prekvapila, no nedalo mi nevyskúšať. A neoľutovala som, bolo to...

Obyčajné raňajky s vajíčkami
Onehdy v predošlých rokoch som sa dostal k práci vo Švajčiarsku. Pomáhal som budovať taký...

Cuketa plnená pohánkovým rizotom
Cuketu umyjeme a nakrájame na pníky, ktoré vydlabeme.

Broskyňový koláč s vaječným likérom a orieškami
Úžasne jednoduchý, ale zato ohromne dobrý ovocný koláčik vylepšený troškou vaječného likéru bude ideálny na každú...

Torta s jablkami
Tento recept som videla v TV, ale nestačila som to napísať, potom som na niečo...

Likérové venčeky bez lepku
Kto by si rád nepochutnal na venčekoch - karamelových, vanilkových či čokoládových? Určite väčšina z nás....

Pikantná párková torta
Z múky, masla a jedného vajíčka a štipkou soli urobíme cesto, potom odložíme na 30 min...

Zeleninové rizoto
Očistenú a pokrájanú zeleninu udusíme na masti, posolíme a pridáme karfi ol rozobratý na drobné ružičky...

Nepečený kokosový zákusok s ríbezľami
Orechy a datle rozmixujeme v mixéri kým nezískame lepkavú hmotu, ktorú dáme na dno okrúhlej koláčovej...

Jelenia pečeň narýchlo
Dostala som pečeň z diviny, rýchla príprava, takúto špecialitu nemám často.

Co dúm dal dovedený k dokonalosti :)
Veľmi často sa mi stáva, že už cestou z práce uvažujem, na čo to mám...

Pečené gaštany z teplovzdušnej fritézy
Videla som viacero receptov na pečenie gaštanov v teplovzdušnej fritéze (tzv. airfryer). Chcela som tento...