Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

... moje obľúbené- kysnuté :-)

Ligúrsky tuniak s ratatouille zeleninou

Zeleninu nakrájame na kocky 1 x 1 cm (ratatouille), orestujeme na olivovom oleji, dochutíme soľou,...

Rybie karbonátky

Údenáča oberieme, pridáme cca 2-3 uvarené a roztlačené zemiaky, šalotku nakrájanú na jemno, vajce,...

Orechové pagáče

Slané chuťovky

To sú také moje chrumkáče.

Tekvica plnená rizotom

Začneme tým, že si celé tekvice upečieme v rúre približne 40 minút. Necháme vychladnúť, ...

Fritované vajcia

8 vajec uvaríme natvrdo a olúpeme ich. Kôpor umyjeme a 2 kúsky vňate odložíme na ozdobenie....

Kuracie karí s čučoriedkami a pilafom

Kuracie mäso

Najzdravšie jedlo na svete.

Motýlí koláčik

Koláče

Nie vždy naše deťúrence chcú papať! Tak ráno k ich obľúbenámu kakavku im dáme takýto motýlik.

Diabolské kurča

Kuracie mäso

ďalší recept od môjho brata.

Bravčové prikryté kelom

Ak si spomínate, pridala som sem recept "Moje akože pečené mäso". Tak toto mäsko som...

Špenátové halušky

Cestoviny

Keďže je pôst a veľa z vás si dali záväzok že nebudú jesť mäso tak som sa...

Šalát Lahoda

Večera

Tento šalát som "vykreovala" na také príjemnopokľudné "popapkávanie si" napr. pri sledovaní obľúbeného programu v telke,...

Rizoto z trhu

Som veľký fanúšik farmárskych produktov predávaných na trhu, a tak som ako prisťahovaná Bratislavčanka nemohla vynechať...

Zelený šalát s farro a opečeným hroznom

Variant chutnej „zelenej” zmesi šalátu, obohatený farrou. Farro (i farro „perlato“) je taliansky názov pre...

Kávový nákyp s vanilkovým krémom

Krupicové nákypy som robievala, ked boli moje dievčatá malé, odvtedy nie. Dnešné pečenie je...

Grilovaná pražma kráľovská s letným zemiakovým šalátom

Bravčová krkovička na kalerábe

Krkovičku nakrájame na pláty, naklepeme, osolíme, okoreníme a osmažíme na oleji. Potom ich...

Čoko - Čoko muffiny

Dnes poprvý krát skúšam čokoládové muffinky podľa svojej kombinácie viacerých receptov... A vualá .....

Také moje cestovinové karí

Cestoviny

Receptov na karí je snáď stovky, samozrejme, toto nie je originál, skôr taká slovenská...

Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny

Príjemne sladké vďaka datliam, jemne chrumkavé vďaka spojeniu vlašských orechov a mandlí a výborne doplnené čokoládou vnútri aj na povrchu - také sú tieto super jednoduché bonbóny....

Zeleninový šalát s bravčovými rezančekmi a so strateným vajcom

Bravčové karé nakrájame na rezančeky. Na panvicu dáme olivový olej, pridáme na drobno nakrájanú šalotku,...

Juhočeská bramboračka

Klasická jednoduchá polievka.

Hermelínová nátierka

Cibuľu, hermelín, mäkkú salámu, tavený syr a natvrdo uvarené vajíčka nakrájame najemno.

Polievka z úhora

Polievky

Očisteného, vypitvaného a umytého úhora nakrájame na malé kúsky.

Imam bayildi – plnené baklažány

Stredne veľké baklažány umyjeme a osušíme, ale ich nelúpeme.

Kapor na balkánky spôsob

Vianoce sú už takpovediac "v dohľadne" a receptov na prípravu kapra nie je nikdy dosť. Možno...

Kapustovo-krúpový pilaf s brusnicami

Veľkonočný pletenec

Z múky, vajca, droždia, masla, mlieka, soli pripravíme kysnuté cesto. Necháme...

Kačica pre božieho námestníka

Obed

Majster kuchár Bartolomeo Scappi zo 16. storočia patril medzi najvýznamnejších novátorov talianskej kuchyne. Varil postupne...

Banánové sušienky

Tento recept je veľmi ľahký , zdravý a je iba z dvoch ingendiencí .

Kachní prsa po šumavsku – Kačacina so sušeným ovocím

Sušené ovocie a orechy zalejeme dezertným vínom. Na umytých a osušených kačacích prsiach narežeme ostrým nožom kožu. Nožom vytvoríme...

Hustý špenátový krém

Najradšej mám husté krémové zeleninové polievky a túto si viete pripraviť, aj keď doma nemáte čerstvú...

Ostrá polievka s uchovcom

Polievky

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané uchovce, osolíme a dusíme aspoň pol hodiny za...

Syrové pagáčiky

Tento recept mam od susedy a pagaciky su naozaj vyborne.

Umučená panenka

Tento recept mám od mojej známej z Čiech, robila som ho už niekoľko krát, ale...

Rybací paprikáš s bryndzou