Kuracie medajlónky bez škrupinky fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie prsia dobre umyjeme, prepolíme po šírke na polovicu, nasolíme a okoreníme čiernym ml. korením a odložíme do chladničky aspoň na 15 min. odležať.

   
2. 2

   Medzitým si pripravíme marinádu - všetko spolu dobre zmiešame :),

   
3. 3

   a pomelieme si orechy

   
4. 4

   Mäsko vytiahneme z chladničky a potierame marinádou. Znova odložíme do chladničky na 15 min.

   
5. 5

   Takto potreté mäsko obalíme v pomletých orechoch a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 40 minút. Sledujeme, aby nám oriešky nezhoreli. Podávame so zemiakovou kašou.

   
6. 6

   My sme si spravili aj zemiakové pusinky a cesnakový dresing.

   
7. 7

   Všetko je hotové a môžeme podávať. Dobrú chuť.