Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Túto polievočku máme veľmi radi. Naučila ma ju moja maminka.

Trojfarebné zemiaky

Zemiakové plátky s hráškom, kukuricou a cibuľkou, zaliate zálievkou.

Cheesecake s ľubovoľným ovocím

Výborný, ovocie môžeme použiť podľa sezóny a dostupnosti.

Cortecce so šampiňónmi a brandy

Cestoviny

Šampiňóny očistíme

Smotanový dezert z chleba a brusníc

Slané chuťovky

Špenátovo-slaninkové cestoviny

Cestoviny

Aj keď varím predovšetkým zdravo, jednoducho a rýchlo, rada do receptov pridávam trochu slaninky...

Cukety plnené teľacím mäskom

Fantastický nedeľný obed.

Obrátený mandarínkový koláč s trojakou čokoládou

Výborný a pritom celkom jednoduchý koláč vyčarujete z polovičiek mandarínok, rýchlo pripraveného cesta a kúskov čokolády....

Karfiolový paprikáš

:-))

Caprese

Očistíme paradajky a orežeme z vrchnej a spodnej strany. Vydlabeme dužinu. Musíme si dávať pozor...

Kuracie štvrte s čerstvými paradajkami

Pôvodne s polkou kuracích štvrti som mal iný zámer, ale človek mieni život mení. Zistil...

Vianočný kapor na orechoch a cesnaku

Kapra pozdĺžne rozpolíme a aspoň na pol dňa namočíme do mlieka, aby sme zjemnili jeho chuť....

Mrkvičkový šalát

Šaláty

Je to náhrada tradičného zemiakového šalátu s majonézov. Teda oveľa zdravšia náhrada. A keďže zemiaky...

Cupcakes s krémom z bielej čokolády

Krásne, chutné, lahodné a jemné. Také sú cupcakes zdobené krémom z bielej čokolády...

Slané tempehové muffiny

Tento recept mám z Dobrého jedla, tiež som ho trochu upravila (to je tuším moja úchylka)...

Tuniakom plnené uhorky

Slané chuťovky

Netradičný recept, ktorý sa oplatí vyskúšať.

Sépiové stracci s mušľovým ragú a kelom

Cestoviny

Mušľové ragú: Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pór, cesnak a mušle. Pridáme biele víno,...

Slimák s gaštanovou plnkou

Tento recept je taký od oka, trochu sladký, lebo mám tú diétu tak som vyskúšala tento koláč lebo...

Seitan s brokolicou a pistáciami

Brokolicu rozoberieme na ružičky. Z hlúbika brokolice a z koreňovej zeleniny si uvaríme vývar.

Makrely na paprike

Makrely, z ktorých sme stiahli kožu a odrezali hlavy, vykostíme. Do cibule spenenej na...

Koláčik s lesnými jahôdkami

Torty

Na prípravu tohto koláčika budem mať spomienku na celý život...

Melóniky

Prišla k nám návšteva a chcela som ju prekvapiť s niečim výnimočným. Je to trochu babračka,...

Kura na moravský spôsob

Kuracie mäso

takéto kura som jedla na Morave u švagriny, preto ten názov.

Dánske narodeninové dievča

V Dánsku sú narodeniny oslavované vo veľkom štýle a spájajú sa s rôznymi tradíciami. Tradične sa...

Francúzsky šiškový toast

V mise vyšľaháme vajcia s mliekom a extraktom a vianočku v ňom obalíme a necháme ju nasiaknuť...

Paradajkovo-bazalková polievka raz dva

U nás doma patria paradajky k obľúbeným ingredienciám. Okrem toho milujem bazalku, jej vôňu, ...

Domáca vegoš pizza

Večera

Moja obľúbená :)

Olive ascolane

Kuracie mäso

Vyborna dobrotka v slovenskej kuchyni nie velmi znama ale zarucene ocari jej chut dokonca aj hosti ktory...

Zajačie stehno plnené kuriatkami

Vykostené zajačie stehná osolíme, okoreníme a naplníme plnkou z kuriatok. Otvor na stehnách uzavrieme ihlou, ...

Vajíčka v kváskovom chlebe

Raňajky pre inšpiráciu...

Chrumkavý špargľový šalát s cícerom a ovčím syrom

Šaláty

Jablkový koláč

Cukor, tuk a žĺtky vymiešame. Postupne pridávame múku s práškom do pečiva, postrúhané jablká a hrozienka. Nakoniec...

Bravčové na ďumbieri s karí pyré

Bravčové mäso

Recept je môj vlastný, dnes vymyslený...

Baklažán s fazuľovo - bazalkovým krémom