Minulý týžden som náhodou pozerala na PRIME PROSTRENO a tam jeden zo sutažiacich varil tuto polievku.zaujala ma pretože su tam aj hríby a tie mám velmi rada.
Suroviny
3ks |
|
1ks |
|
1ks menší |
|
asi za hrst alebo čerstvé |
|
2ks |
|
asi 3pol.lyžice |
|
troška |
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Zeleninu si očistíme ,pokrájame na menšie kusky a dáme varit ( asi 3l vody) osolíme.Do druhého hrnčeka dáme varit hríby.Ked je zelenina uvarená tak ju tyčovým mixérom rozmixujeme, pridáme hríby a osolíme a okoreníme ,ja som dala aj hríbovy bujon. Nakoniec si na panvicu dáme olej ,krupicu a chvílu posmažíme potom prilejeme rozšlahané vajcia a miešame aby sa nám to spojilo.ked je hotové vareškou posekáme na drobné kusky a pridáme do polievkya nechame ešte asi 3min. prejst varom.A už len dozdobíme petržlenovou vnatou..
Diskusia k receptu
Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu