Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Recept pripravujeme pri každej možnej príležitosti

Slivkový kompót s červenou cibuľou (k citrónovej torte)

Slivky ošúpeme a odkôstkujeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu nakrájame takisto na mesiačiky.

Šťavnatý koláčik-celiatický

Tento koláčik som videla na niektorej celiatickej stránke a vyzeral veľmi chutne , samé dobré suroviny boli...

Makové závinčeky

Keďže je u nás pri závinoch vždy najväčšia bitka o "patky", nechala som sa inšpirovať receptom...

Palacinková roláda

Komerčný receptOmrzeli vás už palacinkové trojuholníčky? Vyskúšajte nový spôsob prípravy palaciniek - palacinkovú roládu!

Zapečené šampiňóny plnené kuskusom

Vajcová sadlina so šampiňónmi

Na masle udusíme šampiňóny nakrájané na malé kúsky, pridáme hrášok, chvíľu podusíme, pridáme mlieko,...

Šalát z baby špenátu

Nové zemiaky uvarte v šupke a nakrájajte na štvrtiny. Petržlen nasekajte na drobno a dajte do misky. Pridajte...

Vanilkový veniec

Cesto som pripravila z polovičnej dávky podľa tohto môjho receptu na kysnuté koláče, ktoré sa vždy...

Hráškový krém s lososom

Polievky

Šalotku, cesnak a jarnú cibuľku nadrobno nakrájame a opatrne opražíme na masle do sklovita.

Mangoldové cestoviny v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Cestoviny si uvaríme v osolenej vode. Na troche oleja speníme jarnú cibuľku a pridáme natrhaný čerstvý...

Ryžovo-pudingové ovocné poháre so šľahačkou

Tento rok nemám na ovocných stromoch žiadne iné ovocie iba jabĺčka... stromy oddychujú... preto som nechala...

Jahňací chrbát s koreňovou zeleninou

Plnené slané člníky

Kedže sa tvarom podobaju najviac na jeden malý čln, tak som ich pomenovala podľa toho :-)) Sú...

Králičie chrbáty marinované čiernym pivom

Na dostatok čerstvej „králičiny“ sa, na šťastie, od istého času sťažovať nemôžeme. Ako...

Šalát s mozzarellkami a tekvicovým olejom

Pikantný kapor

Očisteného kapra osušíme, pokrájame na porcie, osolíme, zľahka obalíme múkou a na oleji z...

Paradajková omáčka so slivkovým lekvárom

Paradajkové alebo tomatové omáčky sú v nespočetnom množstve. Ja pridám svoju obľúbenú, ktorú varievam dlhé...

Hydinový vývar s chuťou Talianska

Kuracie mäso

Mäsový vývar je stará, dobrá klasika, ktorá nikdy nesklame. Ešte z detstva si pamätám,...

Bravčová krkovička obalená v krúpovom cestíčku

Ja viem, rezňov je tu neúrekom. No ale koľkí ste obaľovali rezne v cestíčku, ...

Vianočné kysnuté rohlíčky

... prečo vianočné? Jednoducho- je v nich to čo na Vianoce patrí... mak, orechy, ...

Vylepšená gulášová polievka

Nakrájanú cibuľu opražíme v hrnci na oleji a pridáme na kocky nakrájanú klobásu. Po krátkom osmažení...

Kávový a čokoládový puding

Mlieko, precedenú kávu-trocha zrniečok necháme, cukor, zlatý klas a uvaríme puding. Do druhého...

Bezlepkový kváskový chlebík

Raňajky

Podľa receptu http://www. chefkoch. de/rezepte/562721154512184/Sauerteigbrot-mit-geriebenen- Aepfeln. html

Rožky na raňajky

Akosi sme dnes neodhadli množstvo čerstvého chlebíka a aj mraznička ma sklamala, neukrývala žiadnu rezervu,...

Medovo-orechová roláda

Penne s pivným gulášom

Hovädzie mäso

Ak máte čas a chuť, kľudne použite aj hovädzie mäso...

Francúzske špagety

Hovädzie mäso

Do väčšieho množstva vody dáme variť špagety. Kým sa uvaria, speníme cibuľu na rozohriatom oleji,...

Polievka s krupičkovými haluškami

Polievky

Toto je rýchla polievka, zvládnu ju aj mladé začínajúce gazdinky. Zeleninu môžeme pridávať podľa obdobia....

Bezlepkové mrkvovo-orechové minitortičky s mrkvovo-čokoládovou ganache

Torty

Korpus: Bielky vyšľaháme so štipkou soli a s kryštálovým cukrom.

Hydinové rolky plnené špenátom

Priznám sa, špenát som kedysi nemusela, hlavne v školskej jedálni, teraz v akejkoľvek podobe......

Bábovka orechová

Táto bábovka hneď z podnosu zmizne, nestihne sa ani s polevou poliať. Túto bábovku pečie...

Kávová smotanová zmrzlina

Je to kalorická bomba, ale stojí zato :-)

Prekladané fazuľové struky

Recept pochádza z obdobia keď ešte v Bratislave vychádzali noviny Večerník. Recept tam bol uvedený ako...

Kandizovaný ďumbier

pre milovníkov tejto pikantnej chuti... :)

Červená šošovica s morčacími pečienkami