Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Do preosiatej múky zamiešame soľ, práškový cukor, zmäknuté maslo, žĺtky a postrúhanú citrónovú kôru....

Hruškový crumble

Jedna z mnohých variácií na crumble, ovocnú pochúťku s rýchlou prípravou.

Hrachovo-kukuricové karí

V mensom hrnci zohrejeme lyzicu oleja. Pridame koriandrove semena a susene chilli papricky. Poprazime na...

Medovníčky s rumom

Takže múka. cukor. vanilínový cukor. korenie. med. vajcia... sódu...

Plnená červená kapusta - eintopf

Bravčové mäso

Tento recept ma napadol keď som mala doma červenú kapustu a nevedela som čo s ňou tak...

Maškrtníkove lievančeky

Upútal ma receptík na zaujímavé lievance. Chcela som ich robiť presne podľa receptu, ale nakoniec...

Mangové tiramisu

Každý snáď už dnes pozná talianského zdvíhača dobrej nálady - tiramisu. Klasický recept je s piškótami,...

Čoko kolieska s kávovou plnkou

Uvaríme silnú čiernu kávu do hrnčeka, precedíme a necháme trochu vychladnúť. Do chladnejšej kávy vmiešane žĺtok, postavíme...

Kakaová bábovka

Šesť žĺtkov, vanilkový cukor, citrónovú kôru, soľ a 70 g cukru vymiešame na hladko....

Bezlepkový ríbezľový koláč so snehom

Zmäknuté maslo prešľaháme a postupne do neho pridávame žĺtky a práškový cukor.

Meteník

U nás ho voláme, že je to osúch. Je rýchly, lacný a je dobry. Moji chlapi ho...

Mrkvový koláč s džemom

Rýchly a jednoduchý koláčik :)

Tvarohové koláče s ovocným pyré

Vynikajúce tvarohové koláče, ktoré môj malý syn miluje. Na plnku môžete použiť aj orechy alebo...

Čerešňové čatní/chutney

Nátierky

Je sezóna čerešní a tie nie sú vhodné len na džem a lekvár, ale je z...

Roláda so sunquickovou (pomarančovou) polevou

Sviežu chuť roláde dodáva výborná poleva.

Kôprový koláč

Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások a necháme ho nakysnúť. Preosejeme múku, pridáme...

Parené buchty-celiatické

Parené buchty sú obľúbeným jedlom detí a preto som ich vyskúšala urobiť aj pre celiatikov.

Gratinované artičoky s ovčím syrom

Artičoky očistíme tak, že odkrojíme asi 2/3 listov, vydlabeme kvetné lôžko, aby sme získali...

Domáci macerát na pečené mäso

Dnes som si o päť z čerstvých bylín pripravila svoj olejový macerát, na pečené mäsá. Robím to...

Medovníčky z ražnej a ovsenej múky

Zaujali ma na mojej obľúbenej stránke Tinkine recepty. Chuťovo vynikajúce, a hneď po dopečení aj...

Škoricovo-broskyňové rezy

Na tento víkend som pripravila chutné škoricové rezy plnené broskyňovým krémom.

Ovocné košíčky s jahodovým želé

Niečo letné :)

Prepeličky na rytiersky spôsob

Hlavné jedlá

Tento recept je náš vlastný. Mali sme doma prepeličky a tak sme hľadali nejaký dobrý recept....

Medové rezy trochu inak - ľahko a rýchlo

Bol 30 december, čakala som nóbl návštevu na Silvestra, tak som sa rozhodla spraviť medové...

Bylinkový olej s cesnakom a tymiánom

Prílohy

Tento bylinkovy olej je vyborny na ochutenie salatov. Ja som ho teraz pouzila pri priprave zapecenych...

Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami

Cestoviny

Hubovo zeleninová svieža omáčka na cestoviny. Treba si užívať kuriatka kým sa dá, potom zas...

Sójové soté s lokšami

Ak vám z predchádzajúceho dňa ostane zemiaková kaša, pridajte do nej jedno vajce, hladkú a polohrubú múku...

Jelenie roládky so zemiakovým sufflé

Hlavné jedlá

Uvarené zemiaky pretlačíme, bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich na tuhý sneh. Žĺtky zmiešame...

Veľkonočná vajíčková tlačenka

Predjedlá

Do vody s rozmiešanou vegetou dáme napučať želatínu.

Černicovo-višňový rýchly koláč

Dnes som dostala od známeho černice, tak som pohľadala na nete nejaký recept a upiekla tento rýchly...

Pangasius v sezamovom kabáte

Hlavné jedlá

Rybu umyjeme, osušíme, osolíme. Do strúhanky pridáme sezamové semienka a v druhej miske rozšľaháme...

Lacné rožky, žemle, pletenky

Raňajky

Neviem, prečo lacné, ale tak sú nazvané v tej starej kuchárskej knihe, z ktorej...

Šošovica beluga so zeleninou a s grilovaným syrom halloumi

Ľahké mrkvové karbonátky