Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Toto mäso je dumstované vo vlastnej šťave, ale na oko je ako pečené. Je šťavnaté a veľmi...

Zapekaná kyslá kapusta

Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame, pór a mrkvu takisto. Na rozohriatom masle tieto suroviny...

Koláčik so slnečnicovými semienkami

Veľmi rýchly a celkom chutný...

Medové muffinky s čučoriedkami

Tieto mufiny nie su velmi sladke, namiesto cukru ide do nich med.

Bravčové pečené s jablkami

Rúru predhrejeme na 250 °C. Mäso vložíme kožou nadol do pekáča. Podlejeme vodou a prudko...

Likérky

Dezerty

Kde použiť vaječný likér? predsa do voňavého pečiva :)

Slepý boršč

Polievky

Boršč milujem a tento varím najradšej lebo sa rýchle varí. Slepým ho nazval môj otec, keď v...

Plnená husacia pečeň na jablkách

Husaciu pečeň nakrájame na plátky a osmažíme na suchej panvici. Vyberieme na tanier a dáme na teplé miesto.

Pizzové slimáčiky z lístkového cesta

rozdelime cesto na dve časti. jednu odložim a pracujem s tou druhou.

Karamelizovaná cibule s jehněčím na kuskusu

Bylo nás 6 a pohoštění se neslo v duchu Maroka. Tohle jídlo velice chutnalo kromě toho,...

Jahodová pena

Dezerty

Orechová hviezda

Klasickým spôsobom si vypracujeme cesto, alebo necháme vypracovať a vykysnuť nejakým elektrickým pomocníkom.

Kokosovo– želatínový koláč

Dezerty

Cesto vymiešame a upečieme na plechu. Koláč potrieme malinovým lekvárom a kokosovou plnkou.

Rybie filé s fazuľovým ragú

trochu netradičný nedeľný obed

Francúzske kurča

Kuracie mäso

Naporciované kurča zbavené kože a kostí osolíme a zasypeme tymianom. Od večera do rána ho necháme...

Zemiaková pizza

Bezmäsité jedlá

Tento recept sme vymysleli s manželkou. Raz, keď sme mali chuť na pizzu a doma...

Plnené pstruhy na zbojnícky spôsob

Očistené pstruhy zvonka i z vnútra osolíme a okoreníme mletým čierným korením, naplníme pripravenou plnkou, ...

Pokus-kus

Kuracie mäso

Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...

Pečené papriky

Večera

Naša dnešná večera ... :-)

Domáca hydinová paštéta s koňakom a bylinkami

Dobrý deň, tento recept som si vybral preto, lebo je to vynikajúce buď ako predjedlo alebo...

Bezlepková kelová polievka

Večera

Polievku sme spestrili o sladké zemiaky, ktoré v kombinácii s kelom vniesli do tohto pokrmu nové...

Mriežkovaný makovník

je velmy dobrý

Filé s citrónom a bylinkami

Ryby sú u nás obľúbené, snažíme sa ich jesť čo najčastejšie a tak sa na náš...

Škvarkové pagače

Slané chuťovky

úžasne :)

Špenátové fusilli s jarnou cibuľkou a syrom

Cestoviny

Špenát je aj napriek zboreniu mýtu o vysokom obsahu železa stále obľúbenou zeleninou v slovenských kuchyniach, ...

Bulgur pilav

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná príloha z tmavého bulguru.

Filé z morského jazyka v paradajkovej omáčke

Filé umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a marinujeme citrónovou...

Filety s pórom v syrovej omáčke

ja som pon prakticky prisla ako sa hovori "kura k zrnu". , ale hned ma zaujal svojou...

Platýs, morský vlk a krevety

Dnes bol obed príliš dietny, tak som musela večeru vylepšiť.

Polievka fazuľová pestrá

Polievky

táto polievka je taký pokus, že koľko druhov surovín sa zmestí do jedného hrnca!Ale nie na množstvo,...

Cesnakový olej - všestranné využitie

Prílohy

očistíme cesnak a rozmixujeme . Dáme do umeleho kýblika alebo do poharika a zalievame obome olejmi...

Kurča po čínsky

Kuracie mäso

Kuracie prsia pokrájame na rezance a opražíme na oleji. Pridáme čierne korenie, karí, sójovú...

Vyprážaná husacia pečeň s hríbovým rizotom

Husaciu pečeň osolíme, okoreníme, obalíme v trojobale a vypražíme. Na plátky nakrájaný cesnak opečieme...

Špenátový točený

Večera

Počkáme kým sa rozmrazí pretlak, dáme doň vajíčko, ale nadbytočnú vodu zlejeme, strúhanku a polovicu nastrúhaného sýra,...

Koláčik s jogurtom

Na dnešný deň som upiekla koláčik s jogurtom

Špíz z kačacích pečienok v slaninkovom kabátiku