Čokoládové muffiny fotorecept
Foto: remy
U nás sú muffiny veľmi obľúbené. Najlepšie sú s čerstvým ovocím. Už čoskoro dozrejú prvé jahody, tak zatiaľ bez ovocia - čokoládové muffinky. Recept Zobraziť celý popisU nás sú muffiny veľmi obľúbené. Najlepšie sú s čerstvým ovocím. Už čoskoro dozrejú prvé jahody, tak zatiaľ bez ovocia - čokoládové muffinky. Recept je na 12 ks muffiniek, šálku som použil 2,5 dcl.
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Na hrudke masla si roztopíme čokoládu, pridáme šľahačku. Miešame pokiaľ sa roztopí čokoláda. Zmes dáme vychladnúť. Neskôr pomaly vyšľaháme. Trvá to trochu dlhšie, ale výsledok stojí za to.
- 2
Vajíčko vymiešame s cukrom, pridáme olej. Múku zmiešame s práškom do pečiva.
- 3
Do tekutej zmesi pridávame postupne múku a vyšľahanú šľahačku.
- 4
Naplníme košíčky a pečieme v predhriatej trúbe na 180 °C cca 20 minút.
- 2
Diskusia k receptu