Pletienky od Lucky http://luciedvorakova.blogspot.sk/2012/05/domaci-housky-podle-dity-p.html ma veľmi inšpirovali k napečeniu vlastných... Recept som si "musela" trocha pozmeniť ;-)

1-4
porcia
15 min
príprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Mlieko ohrejeme, nadrobíme do neho droždie, pridáme cukor a kvások necháme chvíľu stáť. Do misy si preosejeme múku, pridáme soľ, olej, ohriatu smotanu a kvások. Premiešame a vymiesime cesto. Necháme odpočívať - kysnúť 1 hodinu, rozdelíme na 12 dielov, ktoré "vyšúľame" a pletieme pletienky.

    Pletienky - obrázok 1
  2. 2

    Pletienky necháme polhodinu ešte odpočívať, môžeme potrieť vajíčkom a posypať semienkami. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 15 minút.

    Pletienky - obrázok 2
  3. 3

    Bagetu som si naplnila rukolou, paradajkami a mozzarellou :-)

    Pletienky - obrázok 3
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist