Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Niet krajšieho koníčka ako pečenie. S radosťou z tvorenia a vymýšľania, zo samotného pečenia a napokon...

Krémová zemiačiková polievka

Ošúpem zemiaky, pokrájam na kocky a dám variť do vody (vodu dám tak tesne nad zemiaky)....

Morčacie roládky plnené slaninou z mangalice a šalviou

Hlavné jedlá

Mrkvová polievka s kuriatkami

Jemná polievka, nenáročná na prípravu.

Tofu karbonátky s uhorkovým dipom

Lahké a zdravé karbonátky, vhodné na večeru bez príloh.

Šťuka na rasci

Obed

Očistenú a vypitvanú šťuku umyjeme, pokrájame na porcie, osolíme, posypeme zomletou rascou a vnútornú...

Pečené halušky s krémom

Do misky dáme všetky suroviny na cesto. Zarobíme cesto, ktoré necháme 30 minút kysnúť...

Ražniči v remoske

Hovädzie mäso

tento recept mám od bývalého spolupracovnika

Grilovaný ananás

Ananás očistíme a nakrájame na hrubšie plátky. Suroviny na marinádu metličkou rozmiešame. Plátky ananásu potrieme...

Zimná minestrone s opečenými chlebovými hranolčekmi

Bravčové mäso

Veľmi chutná, zimná polievka. Kto chce urobiť bez mäsa, môže namiesto mäsa pridať orestované...

Bravčová panenka so slaninovými knedličkami

Bravčové mäso

Malinový džem rozpustíme v horúcej vode, privedieme do varu. Pridáme červené víno a varíme, ...

Mätová zmrzlina s kúskami čokolády

Na záhrade máme veľa mäty a všetci obľubujeme zmrzlinu. Toto je vylepšený recept na mätovú zmrzlinu....

Anglické rezy

Dostala som od mojej priateľky, sú veľmi chutné, dajú sa ľahko pripraviť. ...

Jablková bábovka s orechmi

Bábovky pečiem veľmi rada. Tento recept som objavila náhodu na internete a hneď ma zaujal....

Ovsené vločky s chia semienkami

Chia semienka sa u nás bežne nepoužívajú, ale nezaškodí si ich občas pridať napríklad do raňajok....

Jablčník z krehkého cesta s kyslou smotanou

Koláč potešil a chutil. Vyskúšajte upiecť.

Hlivový perkelt so špecľami „foie gras“

Hlavné jedlá

Na masle orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu, cesnak a nadrobno pokrájanú červenú papriku. Po zmäknutí pridáme...

Low carb tvarohový koláč

Šťavnatý tvarohový koláč bez výčitiek :)

Zemiaková kaša trochu inak

Prílohy

Poviete si , obyčajná kaša, ale nie je to tak...

Panna cotta s príchuťou Piña Colada s ananásovou omáčkou

Recept som si vymyslela a prekvapivo vyšiel celkom fajn ale myslím že ak chcete cítiť tu chuť...

Rýchla rybacia polievka

Polievky

Varianta na spôsob "Uchy" - ruskej rybacej polievky

Minišpekáčiky v kabátiku

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela sama občas ho robievam, ako aj teraz keď mi zostalo lístkové...

Brokolicový krém

je velmi chutny a osviezujuci. doporucujem skusit

Domáca zmrzlinka s čokoládou

Šľahačku vyšľaháme, zmiešame s jogurtom, cukrom a mrazeným ovocím a dáme do nádoby zamrznúť...

Liptovský prekladanec

Cukor s maslom a strúhanou citrónovou kôrou vymiešame na penu. Potom pridáme postupne 5 žĺtkov, sneh vyšľahaný...

La Rou

Slané chuťovky

Jednoduchy cinsky recept vyskusany - opisany z Exploring China a Culinary adventure od Ken Hom a Ching...

Zemiakovo-bryndzový posúch s jalapeňo papričkami

Pečené zemiakové vejáriky s reďkovkovým dipom

Jednoduché a pritom efektné jedlo, ktoré nezaberie veľa času na prípravu. Ale zato je veľmi...

Bezlepkové karamelovo-orieškové rezy

Na piškótovom ceste je jemný karamel s orieškami.

Čokoládová tofu tortička

Najprv si pripravíme suroviny na cesto.

Lístkové taštičky plnené kuracím mäsom a brokolicou

Kuracie mäso

Veľmi chutné a ľahké jedlo :)

Nivovo– paprikové šamrolky

Lístkové cesto rozvaľkáme paličkou. Trubičky na šamroly jemne potrieme olejom a rezané plátky cesta navinieme smerom...

Kakaovo-feniklové minizáviny

Výborné koláče s výraznou kakaovou, akoby čokoládovou chuťou. U mojich detí obzvlášť obľúbené :-)

Restované reďkovky s bylinkami ako teplý šalát

Večera

Jemne upravený variant receptu Steven R. Gundry, MD „The Plant Paradox Cookbook“ str. 197....

Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou