Orechová torta
Orechová torta

Torta na rodinnú oslavu fotorecept

luwinka - fotkaluwinka, 5. júna 2022
Torta na rodinnú oslavu (fotorecept)
Foto: luwinka

Tortu som upiekla na rodinnú oslavu našej Janke k jej narodeninám. Forma má priemer 22 cm.

12
porcií
35 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks
150 g
180 g
8 PL mleté
1 bal.
50 ml
50 ml
Plnka:
250 g
250 g
2 bal.
1 ks
Na vrch korpusu:
100 g mleté
50 ml
4 PL
100 g
Ozdoba:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Žĺtky s cukrom vymiešame do peny. Postupne začneme pridávať vodu a olej. Pridáme pomleté orechy a zamiešame. Múku zmiešame s práškom do pečiva a primiešame do cesta. Nakoniec zľahka primiešame sneh vyšľahaný z bielkov.

    Torta na rodinnú oslavu (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Tu máme už pripravené cesto, ktoré dáme do tukom vymastenej a múkou vysypanej formy.

    Torta na rodinnú oslavu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Upečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňov 35 minút. Hotový korpus necháme vychladnúť.

    Torta na rodinnú oslavu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom korpus prerežeme na 2 diely.

    Torta na rodinnú oslavu (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Plnka: Tvaroh vymiešame s kyslou smotanou a vanilkovými cukrami nahladko. Potom pridáme na kúsky pokrájaný pomaranč.

    Torta na rodinnú oslavu (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Plnku nanesieme na spodný diel korpusu. Vrchný diel korpusu položíme na plnku a mierne zatlačíme.

  7. 7

    Pomleté orechy ochutíme rumom a cukrom. Pridáme trochu vody ak je treba a všetko vymiešame nahladko. Potrieme povrch torty.

    Torta na rodinnú oslavu (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Vrch polejeme čokoládovou polevou. Ozdobíme cukrárenskými cukríkami a jahodami.

    Torta na rodinnú oslavu (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Torta v reze.

    Torta na rodinnú oslavu (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    -:)

    Torta na rodinnú oslavu (fotorecept) - obrázok 10
Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Torty, Pečené

Diskusia k receptu