Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Filé umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a marinujeme citrónovou...

Paprikovo–rajčinová nátierka

Rajčiny uvaríme a pretlačíme cez sito. Umytú papriku pomelieme s ostatnými prísadami a zamiešame do rajčinového...

Škoricový bulgur s brusnicami a mäsom

Bulguru okrem slanej chuti pristane aj sladká. Varený s paličkou škorice, sušenými brusnicami a bravčovým...

Koláč z vaječného likéru a bielej čokolády (Kocky z vaječného likéru)

Tento rok som robila Vaječný likér asi 6x. To skrátka patrí k Vianociam a k tomuto...

Mäsové guľky s mrkvou a so zemiakmi

Cibuľu nadrobno nakrájame, mrkvu očistíme a nastrúhame. Spolu ich v hrnci orestujeme na zohriatom oleji....

Medovníkový mrežovník so slivkovým lekvárom a orechmi

Pomerne jednoduchý recept. Skutočne veľmi príjemný koláčik ku káve.

Guľky z mletého mäsa v omáčke

K mletému mäsu pridáme na troche tuku urestovanú pokrájanú cibuľu, soľ, žemle, všetko dobre...

Vanilkové sušienky

Dezerty

Jemné a chrumkavé sušienky so špaldovou múkou zliepané s džemom.

Morčacinka s pomarančami z parného hrnca

Mäsko vyklepeme, osolíme a ochutíme z každej strany.

Svieže kivi rezy

Dezerty

Vynikajúci ovocný zákusok so želatínou.

Bábovka zo zvyškov vianočného pečiva

Ostalo vám po sviatkoch drobné pečivo, ktoré už nikto nechce jesť? Urobte z neho nadýchanú bábovku!...

Pórový koláč

Vymyslela som si.

Medové muffinky s čučoriedkami

Tieto mufiny nie su velmi sladke, namiesto cukru ide do nich med.

Smažené dršťky – Držky v trojobale

Hovädzie mäso

Slivkový hrnčekový koláč s mrveničkou

Jednoduché a rýchle pečenie s pomocou 200 ml hrnčeka. Koláč má báječnú chuť.

Vyprážaná husacia pečeň s hríbovým rizotom

Husaciu pečeň osolíme, okoreníme, obalíme v trojobale a vypražíme. Na plátky nakrájaný cesnak opečieme...

Pečená kakaová krupica

Určite poznáte varenú krupicovú kašu. No toto ste podľa mňa ešte nevideli a ani neuchutnali...

Tvarohové praclíky

Z múky, tvarohu, tuku, soli a žĺtkov vypracujeme hladké cesto, zabalíme ho do...

Špargľová polievka

Špargľa je plná vitamínov, minerálov a vlákniny, preto keď si z nej urobíte polievku, ...

Voňavé makové rožteky

Jemné lístkové cestíčko, voňavá maková plnka, sú krásne posypané práškovým cukrom... Z jednej dávky...

Pečené šťavnaté prsia z morky s krutónovou prílohou

Tak toto je rada, ako spríjemniť v detstve zásadne odmietanú konzumáciu „suchého” mäsa z kuracích či morčacích pŕs....

Špíz z kačacích pečienok v slaninkovom kabátiku

Kačaciu pečeň omyjeme a očistíme. Oravskú slaninu pokrájame na tenké plátky. Plátkami oravskej slaninky ovinieme kačaciu...

Vysmážané kuracie krídielká

Kuracie mäso

Z kurčaťa sa u nás vždy najskôr minú krídielká... Tak som ich dnes jednoducho...

Likérky

Dezerty

Kde použiť vaječný likér? predsa do voňavého pečiva :)

Kurací perkelt s koreňovým petržlenom

Kuracie mäso

Na vyše „dospelé kolená“ som si obľúbil jednoducho pečenú koreňovú zeleninu a zvlášť petržlen....

Šalát z krabích tyčiniek

Vhodný pri každej príležitosti, rýchla príprava

Bažant s dusenými gaštanmi

Bažantie prsia upravíme na porcie, pokvapkáme olejom a poprekladáme celými vetvičkami byliniek. Zakryjeme potravinárskou fóliou...

Bifteky s rősti plackami

Hovädzie mäso

V jednoduchosti je krása - platí aj v prípade tohto jedla.

Polievka fazuľová pestrá

Polievky

táto polievka je taký pokus, že koľko druhov surovín sa zmestí do jedného hrnca!Ale nie na množstvo,...

Špaldový koláč so slivkami a tvarohom

6 celých vajec vyšľahať s 4 polievkovými lyžicami Xylitolu /dostať ho v zdravej výžive alebo v lekárni/,...

Citrónový koláč s pomarančovým púdrom

Bravčová panenka so šampiňónovou omáčkou

Lahodná bravčová panenka.

Zapekaná kyslá kapusta