Narodeninový rez-celiatický fotorecept

elisticka - fotkaelisticka, 16. októbra 2011
Narodeninový rez-celiatický (fotorecept)
Foto: elisticka

Zaujal ma na vareche recept na Jamajka rez a skúsila som ho urobiť celiatický...trocha som si ho prispôsobila zmenila poťahovinu a vyšiel z toho Zobraziť celý popisZaujal ma na vareche recept na Jamajka rez a skúsila som ho urobiť celiatický...trocha som si ho prispôsobila zmenila poťahovinu a vyšiel z toho veľmi chutný hoci pracný zákusok..ale oplatilo sa vyšlo z toho dosť rezov pre všetkých hostí aj ochutnať susedke:-)

50
porcií
180 minút
príprava
2x20 minút
na 180 °C

Suroviny

blede cesto:
3 ks
160 g
160 g
50 ml
5 PL
hnede cesto:
160 g
plnka:
4 ks
200 g
5 PL (nesca)-uvarena
1 PL
1 ks
100 g
375 g
potahovina:




Postup

  1. 1

    do nádoby si rozbijeme celé vajička a kryštáľovy cukor a mixujeme do peny

    Narodeninový rez-celiatický (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pomaly prilejeme olej za stáleho miešania

    Narodeninový rez-celiatický (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pridáme aj vodu

    Narodeninový rez-celiatický (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    do dobre vymixovanej masy pridáme múku a už len pri najmenšej rýchlosti pomiešame

    Narodeninový rez-celiatický (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry na 180st.asi 20 minút

    Narodeninový rez-celiatický (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    upečené cesto necháme vychladnúť.. tak isto urobíme aj kakaové cesto

    Narodeninový rez-celiatický (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    urobila som si plnku kokosovú tak že som dala do horúceho mlieka s cukrom ostatné ingrediecie a vymiešala ..zabudla som nafotiť... potom som robila hnedú plnku tak že som nad parou sľahala celé vajcia s cukrom,potom som pridala kávu a kakao a vyšlahala do zhustnutia..odložila som zo sporáka a nalámanú čokoládu som v miešala a nechala vychladnúť...nakoniec primixovala maslo.a mohla som plniť ..na hnedý plát som natrela džem a mala som urobenú punčovinu tú som pridala na džem a na punčovinu kokosovú plnku..a nechala celkom vychladnúť.na rad prišla plnka a na ňu blede cesto

    Narodeninový rez-celiatický (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ktoré som po stuhnutí prekrojila na 5 pásov, natrela plnkou a dala schladit

    Narodeninový rez-celiatický (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    urobila som bielu poťahovinu MMf a každý kus som potiahla na vrchu a na bokoch

    Narodeninový rez-celiatický (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    dobre vychladené som nakrájala na rezy.. dobrú chuť:-)

    Narodeninový rez-celiatický (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

dorisa
Tak si zas vypekala, už si tu chýbala(mne určite) a určite je zákusok chutný, veď aj krásne vyzerá.
tinca
už som na fcb dala, že sa mi páči, pekný zákusok
ppokia
Super vytlačím a uložím do mojej bezlepkovej knihy.Ďakujem....
vevericka321
Ahoj Eliska, uz som dlho od teba cakala nejaky recept. Tento zakusok je urcite chutny, spravim ju aj ja celiaticky, aby mohla ochutnat cela rodina. Dakujem za recept.
huck
Si naozaj šikulka :) Všetka čest!
tinca
Eliška pracný, ale stál za to, je famózny:)
cica2
aj mne sa páči, krásny a určite aj dobrý zákusok




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia