![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pravý macedónsky ajvar
K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bulharský šalát z pečenej papriky (Салата от печени чушки)
V istom období roka vonia celá Sofia silnou arómou pečenej papriky. Keď je papriky na trhoch...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené prasiatko
Je to špecialita na väčšie oslavy . recept pozostáva že prasiatko si očistíme dobre umyjeme a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Perník mäkký ako pavučinka
Preto som ho nazvala ako pavučinka, lebo je aj taký naozaj mäkučký. Forma, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Osúšky od babičky Helenky
Tady ty takzvané koláče s bramborami nám dělávala manželova maminka ze Strečna. Moje děti je...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lotus cheesecake
Korpus: Dno tortovej formy s priemerom 22 cm vymažeme maslom a vystelieme papierom na pečenie. Z...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špaldovo-celozrnné rožky
Veľmi rada používam špaldu- je to druh pšenice, ktorá neprešla procesom šľachtenia ako klasická pšenica...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čokoládovo-šťavnaté brownies
Šťavnatý, čokoládou naliaty BROWNIES s lieskovými orieškami. Osladený medom a zahustený celozrnnou múkou. Môže...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pomaly pečené jahňacie stehno
Pomaly pečené mäsko je úžasne jemné a lahodné. Podávala som s bulgurom, grilovanou zeleninou a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie mäso v páci
Kuracie mäso v paci, je to jedlo ktoré pripravujem buď na nedeľný obed alebo keď očakávame...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie prsia v lístkovom cestíčku
Vhodné pre návštevy, môžeme podávať aj na sudeno, pri rôznych oslavách.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lekvárové perky
Spi dieťatko, spiže, mamka varí slíže. Syrové, makové, perky lekvárové. Takto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Babičkin Bigos
Ešte nikdy som toto jedlo nevarila a ani nejedla, ale chcela som ho vyskúšať, pretože...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečený bravčový bôčik s červenou kapustou
Jedlo asi každý poznáme, každý ho robí po svojom, je to tuctové ale dobre jedlo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Karé prekladané zemiakmi - večera s hádankou
Mala som pekné chudé karé, už naporciované, priam sa pýtalo urobiť z neho rezne, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chrumkavé kačacie stehná s dusenou kapustou
Kačacie stehno nasolíme, okoreníme, tymian nakrájame nadrobno a posypeme ním stehná. Pridáme olej a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové karé s jablkami
Je to vyborne a jednoduche jesenno-zimne jedlo. Vecer som maso pripravila na pecenie a az na druhy...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové prírodné rezne
Nevedela som čo tak na rýchlo navariť polovičke na obed tak som si vymyslela takýto receptík.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chrumkavý pstruh na čiernom korení
Pstruh je u nás doma obľúbená rybka. Obyčajne ho upečiem na masle, po predchádzajúcom nasolení...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Oblátkové rezy od babičky
Sú to najlepšie oblátkové rezy, aké poznám. Robievala nám ich babka takmer každý víkend.....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáce maslové žemle s mliekom
Tento úžasný recept ma zaujal na No. salty pre obrovskú pozitívnu odozvu a včera večer som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vcelku pečená bravčová krkovička
Na posledný deň v roku také jednoduché jedlo z bravčovej krkovičky.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Škvarková (sterilizovaná) nátierka
Okrem predvianočného obdobia je toto obdobie zabíjačiek, preto som sa rozhodla prispieť aj našim rodinným receptom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Gnocchi al Gorgonzola
Nečakajte odo mňa, že budem ručne šúľať zemiakové cesto :-) Toto je pohodlný návod na rýchlu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Karamelizovaná cibuľka
Jednoduche jedlo, vhodne ako predjedlo, alebo priloha. Varil moj manzel Franco.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové výpečky na cibuli, horčici a mede
Ak natrafíte u mäsiara na pekný prerastený bôčik, doporučujem tento recept, je trocha zdĺhavý čo sa týka pečenia, ale výsledok stojí za to....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tatársky biftek
Hovädziu sviečkovicu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Potom mäso posekáme a širokým nožom rozotrieme na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Veľkonočná pascha
Na veľkonočnom stole nesmie chýbať pascha. Pokiaľ viem, voľakedy v každej rodine sa pascha piekla. Každý mal...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šťavnaté mleté rezne
Mleté mäso osolíme, okoreníme , pridáme ml. č. papriku, syr, mlieko, ...