Banánovo-čokoládová torta

Postup

1. 1

   Z 0,7 litra mlieka, 2 čokoládových práškov do pudingu, 2 PL kryštál cukru uvaríme hustý čokoládový puding. Takisto zo zvyšku mlieka, 2 banánových práškov do pudingu, cukru uvaríme hustý banánový puding. Oba pudingy necháme riadne vychladnúť.
2. 2

   Heru, práškový a vanilínový cukor vymiešame dopenista, tak aby nebolo cítiť kryštáliky cukru.
3. 3

   Maslovú hmotu si rozdelíme na dve časti, k jednej postupne primiešavame vychladnúty čokoládový puding a k druhej maslovej časti banánový puding. Tak nám vznikne banánová a čokoládová plnka.
4. 4

   Môžme začať plniť pláty. Na tácku, alebo na nejaký podnos kde torta bude stáť položíme svetlý plát. V rovnomernej vrstve naň nanesieme čokoládovú plnku a prekryjeme ju tmavým plátom. Na tmavý plát nanesieme banánovú plnku. Takto pokračujeme v striedaní plátov a plniek, kým ich nepoužijeme všetky.
5. 5

   Zvyšnou plnkou obtrieme celú tortu dookola aj vrch torty,tak aby nám ešte ostalo na ozdobenie. ( keď začneme plniť tortu, plnku si musíme odoka rozdeliť, aby nám vyšla aj na zdobenie).
6. 6

   Z časti varovej čokolády si nastrúhame hoblinky, ktorými zakryjeme boky celej torty. 50g čokolády si roztopíme vo vodnom kúpeli s 1 PL oleja. Roztopenou čokoládou zakryjeme vrchnú časť torty.
7. 7

   Pomocou cukrárskeho vrecka na zdobenie zo zvyšnej plnky vytvoríme po okraji torty rovnako veľké hviezdičky. Vytláčame ich pekne vedľa seba. Potom niťovým nádstavcom vytvárame šachovnicu od hviezdičky k hviezdičke.( poprípade si tortu môžte vyzdobiť podľa vlasnej fantázie a šikovnosti.