(recepty podľa klikanosti)

Myslím, že pri omeletách sa medze nekladú.

Pita sendvič s portobellom a rukolou

… ja s mojou sme si už zvykli na redukovanú stravu a tak sme na raňajky ochutnali...

Tekvicové koláčiky s vanilkovým snehom

Najprv dohladka rozšľaháme olej s cukrom. Potom pridáme tekvicové pyré, vajíčka a vyšľaháme dohladka...

Cholesterolová vražda

Večera

Táto papina dostala názov podľa svojho vzhľadu po dokončení, ale pre nás, ktorí sa...

Ricottové šišky

Objavila som ich náhodou a odvtedy sú na našom stole pravidelne.

Dukátové buchtičky s krémom

Hlavné jedlá

Deti majú radi buchty

Lesná torta

Torty

Výborná tortička s kakaovým korpusom, smotanovým krémom a želatínou. Namiesto jahôd môžte použiť aj iné...

Pistáciová tortička s krémom diplomat

Torty

Korpus: Hladkú múku, práškový cukor, mandľovú múku, pistáciovú pastu a vajcia vymiešame do hladkej...

Whisky flambovaná foie gras s toastom

Hlavné jedlá

Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...

Karfiolová karí polievka

A zasa karfiol. :-)

Biely vodopád pod kuracími nočkami na paradajkovej omáčke

Kuracie mäso

Japonci dali týmto cestovinám bez sacharidov, ktoré sú vlastne zeleninou v tvare cestovín a ako bonus...

Rýchla omeleta zo zbytkov

Potrebovala som urobiť obed za pár minút, v chladničke som mala zbytok zemiakov so špargľou, ...

Zemiakovo-bryndzové a slivkovo-nutellové pirohy

Takto robíme pirohy my (klasické) a slivkovo-nutelové mali premiéru, kedže som slivkovú nutelu robila včera prvý...

Ovocné potešenie

Tak dnes na zajtrajšiu oslavu so

Polievka na horúce dni - španielska s koriandrom

V praxi sme „overili“ ďalšiu studenú polievku z „mníšskej kuchyne“, tentoraz pre osvieženie v horúčavách júna...

Tvarohové koláčiky

Tento fajnový recept pochádza z babičkinej kuchárky. Jemné a veľmi chutné.

Krízový kaviár na každý stôl

Kuracie mäso

Na kaviár nemá najdrvivejšia drvina Slovenska peniaze. Ako si teda pomôcť? Týmto starým vyskúšaným židovským receptom....

Valentínske koláčiky/čokoládky

Čokoládu (môže byť hoci aká) roztopíme v parnom kúpeli s maslom, trochou mlieka prípadne cukru...

Sladké plnené kakaové mešteky pre deti

Tento veľmi lákavý meštek s prekvapením som vymyslela sama pre detičky, lebo všetky milujem. vo...

Chlapský kečup

Manžel zostal bez zamestnania a tak robil všeličo doma, medziiným uvaril i kečup.

Bezlepkový koláč s mandľami a pomarančom

Tento šťavnatý bezlepkový koláč s mandľami a s chuťou pomaranča si určite upečte....

Mašličky s rajčiakmi a olivami

Cestoviny

Mašličky uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať...

Šalát z červených matjesov

Šaláty

Matjesy nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu a feferónky nakrájame úplne na jemno, pridáme k matjesom,...

Kokosova torta pre mamičku

Torty

24. moja maminka oslavovala meniny tak mala prianie aby som jej upiekla tortu tak som pozbierala...

Koláč na Tu B’Shevat

Sviatok ~ Tu B’Shevat ~ tento krásny sviatok Nový rok stromov/Deň stromov vo svete sa tohoto roku...

Maková palacinka s gaštanovou plnkou

Jahodový koláč

Tento recept máme už roky. Je veľmi dobrý a sladký, hlavne v dobe leta.

Kakaové minimuffiny

Na zajtrajšiu rozlúčkovú párty so škôlkou.

Vyprážané zemiaky

To nám robievala mamka keď sme boli ešte deti... je to vhodné na večeru alebo aj na...

Syrové palacinky na pondelok

Tieto palacinky pripravujem obyčajne v pondelok, keď mi zostane zemiaková kaša z nedele. Fantázii sa...

Pravý chlapský steak

Hovädzie mäso

Mäso očistíme, potrieme olejom a posypeme korením. Takto pripravený steak necháme odležať v chladničke 2...

Letné cestoviny

Hlavné jedlá

Toto je moje najobľúbenejšie letné jedlo, mohla by som to mať aj každý deň. :-)

Myjavský škrtec

Špargľa na indický spôsob