Bábovka

Name: Bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: cukor práškový, 300 g; múka polohrubá, 250 g; olej, 200 ml; voda chladná, 100 ml; prášok do pečiva, 1 ČL; vanilka, 1 ks; vajcia celé, 6 ks; kakao; maslo , na vymastenie formy

smajliqa, 19. júna 2013

Foto: smajliqa

Viem, že ich je tu neúrekom, ale takto ju robím ja.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

20 minút
príprava

60 minút
na 175 °C

Suroviny

300 g	cukor práškový
250 g	múka polohrubá
200 ml	olej
100 ml	voda chladná
1 ČL	prášok do pečiva
1 ks	vanilka
6 ks	vajcia celé
	kakao
na vymastenie formy	maslo

Postup

1
cukor vymiešame so žítkami, vodou, olejom a vaniilkou.
2
postupne pridávame múku zmiešanú s PDP a poriadne vymiešame.
3
z bielkov si pripravíme tuhy sneh a vmiešame do cesta, no už len vareškou opatrne :)
4
Formu si poriadne na hrubo vymastíme maslom a vysypeme mukou, nalejeme časť cesta. trošku si odložíme, pridáme kakao, podľa farby, a nalejeme vlnkovito na cesto.
6
ja ju milujem s dzemom :)