Zeleninové karí
Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...
Pappa al Pomodoro
Chlebovo paradajková polievka z Toskánska. Prvýkrát som ju tam aj jedla, v jednej lokálnej ...
Datľovo-orechové placky
Recept mám už dávno opísaný zo smmb, ale až teraz prišlo na jeho realizáciu. Od...
Bezlepková banánová bábovka
Do kuchynského robota s metlou dajte vajcia s cukrom a spusťte ho na vysoké otáčky. Šľahajte tak...
Parené buchty-celiatické
Parené buchty sú obľúbeným jedlom detí a preto som ich vyskúšala urobiť aj pre celiatikov.
Lečový guláš ŠAMÁNIA
Druhú polovicu zaváraného bioleča som pripravila na jemne orientálnejší štýl použitým korením a sladkou smotanou, ktorou...
Indické kuracie prsia s pomarančovou šťavou
Nedávno ma v kuchyni prepadla kreatívna chvíľka a vzhľadom k tomu, že sa mi po byte...
Redkvičkový šalát a la treska
Je čas redkvičiek, na toto používam veľkú bielu redkvičku , hovorí sa jej japonská. Toto...
Treska v jogurtovom kabátiku
Veľmi rýchly a chutný obed. Celý aj s prílohou ho máte hotový za pol hodinku :-)))
Orechové pagáče
Zostali mi 3 varené zemiaky a bolo mi ich ľúto vyhodiť, tak som upiekla pagáče :D
Čokoládový takmer raw mini cheesecake
Jednoducho nebíčko v papuľke :) skvelá kombinácia zdravého a sladkého :)
Najlepšie zdravé (fitness) dolky
Ahojte, tento "recept" som dostala od kamošky a som z neho nadšená, tak som sa...
Cestoviny so zelenou špargľou
Odložila som si hlavičky, keď som robila rizoto, že skúsim dať do cestovín.
Bezlepkový makový koláč s hruškami
Mak je proste láska. V dobrom koláči alebo ako posýpka na parených buchtách – kto by...
Brokolicová krémová polievka
Pripravíme si suroviny, ktoré potrebujeme na polievočku. Na rozpálenom oleji si do zlatista opražíme na...
Bylinkový olej s cesnakom a tymiánom
Tento bylinkovy olej je vyborny na ochutenie salatov. Ja som ho teraz pouzila pri priprave zapecenych...
Medovníčky - bezlepkové
Moje prvé bezlepkové medovníčky, vydarili sa :))) Krásne voňajú aj na vianočnom stromčeku :)
Kocky z lístkového cesta
Prichádza návšteva a vy ju nemáte čím ponúknuť? Po tomto recepte už budete mať :)))
Koláč jablkovo-rebarborový s tvarohom
Je čas rebarbory ktorú zbožňujem pre jej kyselkavú chuť. Ešte mi jej nenarástlo toľko aby sa...
Mrkvová ryža
Zjednodusena verzia indicko-arabskeho receptu, alebo ako zuzitkovat ryzu od vecere.
Pečené omeletky so syrom a s bylinkami
Možnože takéto omeletky poznáte - ja som ich objavila, až keď som prešla na low-carb...
Barbari (perzský sezamový chlieb)
Tento ľahký chrumkavý chlebík je v Iráne obľúbený ako súčasť raňajok, najmä s rozdrobeným bielym syrom...
Bryndzové pagáčiky
Z múky, bryndze, soli, tuku a vajca urobíme cesto, do ktorého dáme aj prášok do pečiva....
Slaný posúch s paradajkami
Na večeru som pripravila tento chutný posúch, miesto večere: "chlieb s niečím... " ako 2v1...