Výborná pochúťka na raňajky, desiatu, olovrant... Deti vianočka určite poteší.
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 500 g |
|
| 250 ml |
|
| 1/2 kocky (čerstvé) |
|
| 200 g čerstvé rozpustené |
|
| 3 PL |
|
| 1-1,5 ČL |
|
| 2 PL |
|
| 1 ks |
|
| Na potretie: | |
| 1 ks |
|
| 2 PL |
|
Postup
-
1
Suroviny na prípravu.
-
2
Do vlažného mlieka pridáme 1 PL cukru, rozdrobíme čerstvé droždie a necháme nakysnúť kvások. Múku preosejeme, pridáme cukor, soľ, žĺtok, mandľovú múku a všetko premiešame. Prilievame rozpustené maslo a nakoniec kvások.
-
3
Mixérom miesime cesto pokiaľ sa neodlepuje od misy 10 minút na 3 stupni mixéra. Vrch cesta pomúčime, zakryjeme utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť aspoň jednu hodinu.
-
4
Nakysnuté cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku premiesime a urobíme z neho 3 šúľky.
-
5
Začiatok cesta vsunieme po spodok zapletieme vianočku.
-
6
Plech vymastíme maslovým papierom, preložíme naň vianočku a necháme na plechu kysnúť 30 minút. Pred vložením do rúry potrieme žĺtkom rozšľahaným s 2 PL vody.
-
7
Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 45 minút do zlatista. Po upečení za horúca potrieme papierom z masla.
-
8
Dobrú chuť.
Tiež vianočka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Veru dobré zloženie mäkkučkaa voňavá.Dakujem krásne za príjemný komentár ktorý potešil.@pivonka kde je maslo tak to je dobrota...Som rada ,že sa recept páči,pozdravujem.
Je radosťou sa inšpirovať tvojimi receptami, jeden lepší ako druhý.
Ďakujem krásne som rada,že si si našla čas prečítať recept a pridať komentár.Pozdravujem.