Bezlepková diéta (recepty podľa klikanosti)

Vlani bola veľmi dobrá úroda ovocia. A máme dobrých priateľov, ktorí nám dali jabĺčka...

Ratatouille

Zeleninu - cuketu, baklažán, cibuľu, papriku a paradajky nakrájame na tenšie kolieska.

Bezlepkové linecké srdiečka

Stará klasika

Bezlepkové brownies s karamelom

Aj keď brownies nemajú u nás dlhú tradíciu, čoraz častejšie vídať tento silno čokoládový koláčik v...

Bezlepkové bagety

Po veľmi nevydarenom pokuse o bezlepkový chlieb z hotovej zmesi, som dlho hľadala ďalší recept, ...

Šťavnatý mrkvový koláč s citrónovou polevou

Zbožňujem zdravé a rýchle nepečené koláče, ktorých "cesto" tvoria ovocie a orechy. V tomto prípade...

Bezlepkova bublanina

Mám dcéru, ktorá je na bezlepkovej diéte, tak skúšam všetko možné aj nemožné.

Krém na tiramisu (aj bezlepkové)

Tento krém používam na prípravu tiramisu - či už klasické, vrstvené do pohárov alebo na...

Tofu termix (vegan)

mňamka, super s orechmi, ja som vykutrala ešte pár pekanových, tak som ich opiekla...

Protianemický pšenový šalát so žihľavou

Vyhlásila som prírodnú vojnu anémii a do svojho vojska som povolala tentoraz pšeno, žihľavu a paradajky...

Pikantný karfiol s omáčkou z plesňového syra

Vhhodne na party, inspirovane buffalo kuracimi kridelkami.

Malinový sen

Mala som krásne maliny, tvaroh - a na jazyku chuť na niečo sladké malinové - tak...

Petržlenové pesto s novým cesnakom

Spomienka na letnú dovolenku s malou improvizáciou

Pečená maslová tekvica s plnkou

Vôbec som netušil, že to môže byť také dobré. Mal som kúsok morčacieho mäsa, ...

Bezlepkový obed z jedného hrnca

Aj vám prekáža po obede neporiadok? Máme pre vás riešenie. Bezlepkový obed z jedného hrnca....

Karí cícer s cuketou

Chutná rýchlovka vhodná na ľahkú večeru či obed :-)

Bezlepkové mini bábovky na štýl Brumík

Vynikajúce, mäkké aj niekoľko dni

Pohánka na sladko - rýchlorecept

Upravený vlastný recept "Pohanka na sladko"

Grécky šalát a quinoa

Inspiraciou mi bola jedna relacia v TV.

Roláda z medvedieho cesnaku

Boli sme si nazbierať medvedí cesnak a spravila som roládu. Tu je receptík.

Mandľové laskonky

Lahodný karí cícer s feniklom

Sýte jedlo, plné chutí. Fenikel dotvára jemnú chuť k ostrejšej kari paste.

Bravčová pečeň na Dalmatský spôsob

Táto úprava pečene je veľmi lahodná, rýchla a jednoduchá, aj v nedeľu môže byť jedlo...

Koláč z cícerovej múky a mletých mandlí

Chutí úplne ako brownies, výborný je ešte teplý s kopčekom vanilkovej zmrzliny.

Zapečené zemiakové placky

Na okrajoch chrumkavé, vnútri mäkkšie.

Špenátové halušky bezlepkové

Špenát necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu. Pridáme mixované surové zemiaky a vajíčko...

Mandľové mlieko

Nápoje

Namocime si mandle cez noc do vody. (Ja som ich ulozila do chladnicky. )

Kuracie stehná v cesnakovo-paradajkovej marináde špikované anglickou slaninou

Kuracie mäso

Včera som pripravila na obed kuracie stehná v cesnakovo-paprikovo-paradajkovej marináde, ktoré som predtým našpikovala údenou...

Bezlepková mramorovaná hrnčeková bábovka

Vajíčka s cukrom šľaháme do peny cca 3 minúty. Pridáme ¾ hrnčeka oleja, 1 a...

Knedľa pre celiatikov

Niekedy som si objednávala knedľu pre syna, no raz som ju skúsila urobiť z múky...

Pečené zemiaky a guacamole

... spomenul som si na perfektný recept , ktorý som na Vareche videl asi pred rokom,...

Cuketový perník

Nízkotučný a samozrejme bezlepkový.

Slané croissanty bez lepku

Raňajky

Verili by ste, že tieto slané croissanty bez lepku si viete napiecť len zo 4 základných surovín?...

Bezlepkové bryndzové pirohy

Cestoviny

Osvedčená slovenská pochúťka...

Hráškové pyré

Paleo sladké raňajky