Večera (recepty podľa klikanosti)

Viem, že názov znie trošku zvláštne a nič nikomu nenapovedá, ale vznikol jedného pekného dňa,...

Cestoviny s kuracím mäsom a feniklom

Kuracie mäso

Fenikel je krásna a veľmi prospešná zelenina. Väčšina ľudí používa jeho semená, ale hľuza fenikla...

Oravský uzlík na zemiakovo-pohánkovej kuľaši

Balíčky s plnkou

Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, paprikou, sójovou a worčestrovou omáčkou. Pridáme...

Rúru predhrejeme na 180 stupňov, maso si očístíme a nakrájame na hrubšie pláty, cibuľku a...

Hriankové mafiny

Dezerty

Skúšala som to prvý raz a hned to už vyzerá neodolateľne...

Cuketa s kukuřicí na jarních cibulkách a bílém víně

Sezona cuket a s ní i nové recepty

Bravčové dukáty s curry-hubovým ragú a kráľovským šalátom

Bravčové dukáty s curry-hubovým ragú a kráľovským šalátom. Jedlo, ktoré je vhodné pre slávnostnejšie príležitosti,...

Denikine lángoše

Pripavime si kvasok z droždia mlieka trocha muky. Múku smotanu sodu bikarbonu soľ rascu a kvások...

Tvarohový quiche s hráškom a cuketou

Drožďové a tofu knedličky do polievky

Alternatíva chutných knedličiek do polievky pre vegetariánov.

Králičie závitky so sladkými zemiakmi

Zubáč v kapustnom liste so zelerovým pyré

Mangalicový chrbát so slanými egrešmi

Očistený chrbát z mangalice sprudka opečieme na tuku z mangalice. Počas opekania ochucujeme rozmarínom. Necháme...

Paprikový pilaf

Čerkeské kurča

Kuracie mäso

Umyté kurča osolíme a okoreníme. Ryžu uvaríme so šafranom a zmiešame s rozdrvenými orieškami, mandľami,...

Holubie prsia s karfiolom a hubami

Osso buco

Hovädzie mäso

Maso si osolime okorenime zlahka obalime v hladkej muke . Nasledne si na panvici rozpustime maslo...

„Rizoto“ z naklíčenej červenej pšenice

Môžete podávať samostatne alebo ako prílohu, prípadne s volským okom.

Ravioly plnené dubákmi s cibuľovým kompótom

Cestoviny

Saag s jahňacím mäsom a kokosovým mliekom

Jarná špargľová polievka s parmezánovými krutónmi bez lepku

Večera

Jarná špargľová polievka je výborné sezónne jedlo, ktoré treba určite vyskúšať....

Klasická omeleta

Kalerábové rezne s uhorkovým šalátom

Aj rezeň bez mäsa chutí skvelo! Presvedčia vás o tom tieto chrumkavé kalerábové rezne s výborným uhorkovým...

Sumček s omáčkou z korenia

Taký steak na rybací spôsob, funguje s každou rybkou.

Bryndzové želé s pažítkovým prelivom

Fileta z halibuta s vínovo-jahodovou omáčkou

Krvavničkové placky s mrkvovo-zemiakovým pyré

Quiche zo sezónnej zeleniny

Recept na quiche z letnej čerstvej zeleniny, chuť zeleniny je tak výborná, že stačia bylinky,...

Údený pstruh so špargľou s bylinkovou strúhankou a s chrenovou penou

Pirôžky plnené klobáskou

Večera

Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme hovädzie mäso nakrájané na medailóniky a slaninu. Pražíme spolu s cibuľou asi 3...

Vyprážané sardely s cibuľou a cesnakovou omáčkou aioli

Sardely umyjeme, osušíme, vyberieme prípadné kosti a osolíme. Obalíme ich v múke, bielku a...

Karfiolové ružičky plnené jaternicou