Zemiakové kvetinky s oblohou a tatárskou omáčkou ( fotorecept)

jarbra, 1. septembra 2014

Zemiakové kvetinky s oblohou a tatárskou omáčkou ( fotorecept)

Zemiaky mi velmi chutia a hlavne hranolky vyprazane s tatarskou omackou alebo s kecupom. Tento krat som si urobila ,, zemiakove kvetinky a spiralku Zobraziť celý popisZemiaky mi velmi chutia a hlavne hranolky vyprazane s tatarskou omackou alebo s kecupom. Tento krat som si urobila ,, zemiakove kvetinky a spiralku ,,. Recept pripraveny neskoro v noci foto je nekvalitne - Prepacte !

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

3-4 ks väčšie	zemiaky
	soľ
	korenie čierne mleté
	omáčka tatárska
	kečup
	olej
kyslá	uhorka
čerstvá	zelenina mix
	formičky v tvare kvetinky
Na špirálku potrebujeme:
väčšie	zemiaky
	kovová grilovacia ihla

Postup

1
Zemiaky ocistime, umyjeme a osusime.

2
Narezeme na kolieska hrube cca 0,5cm.

3
Formicku polozime na zemiak ( kolisko ), pritlacime, vykrojime ...

4
motiv si mozte urobit na aky mate chut :-).

5
Takto vykrojene zemiakove kvetinky vyprazame vo friteze. Posolime. Ako prilohu podavame s cerstvou zeleninou, tatarskou omackou alebo kecupom.

6
Ako na zemiakovu spiralku: Zemiaky ocistime.

7
Cely zemiak napichneme na kovovu grilovaciu ihlu ...

8
zemiak nakrajame (na hrubku, aku chcete ). Grilovaciu ihlu nevyberame.
9
Najprv nakrajame jednu polovicu, tak druhu.
10
Opatrne spiralku vyberieme a vyprazame vo friteze. Posolime.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

medovnicek

medovnicek 1. septembra 2014 o 15:04

super

@zareaguj

Pekný komentár

jarbra

jarbra 1. septembra 2014 o 21:07

@medovnicek dakujem za Tvoj ,, kuk ,, :-)

@zareaguj

Pekný komentár

motyka

motyka 5. septembra 2014 o 15:05

Nebola som dlhšie na Tvojej stránke. Vidím ale, že si stále kreatívna a správna vymyselníčka. Obdivujem Tvoju fantáziu a energiu. Stále si mám od Teba čo zobrať do svojej kuchyne. Ďakujem.

@zareaguj

Pekný komentár