Lyžicové palacinky s lekvárom z malých sliviek plánky

Postup

1. 1

   Cesto na palacinky pripravím vyšľahaním všetkých uvedených surovín. Nechám 30 minút stáť.
2. 2

   Potom pečiem palacinky na horúcom oleji z obidvoch strán. Upečené natieram domácim slivkovým lekvárom, ktorý som ráno uvarila z malých sliviek slivky z plánky.

   
3. 3

   Lekvár má nádhernú farbu, konzistenciu aj sladkokyslú chuť. Nepovedali by ste, že je to klasický slivkový lekvár. Oplatilo sa ho spraviť.

   
4. 4

   Vrch palaciniek stačí jemne posypať práškovým cukrom. Ja som ozdobila podľa seba.
5. 5

   Malými slivkami som doplnila aj zásoby v mrazničke...

   
6. 6

   A uvarila som z nich aj kompóty.