Večera (recepty podľa klikanosti)

Pretlačený cesnak chvíľu orestujeme na olivovom oleji. Pridáme morské plody a pár minút restujeme spolu...

Grilovaná makrela

Freekeh so zeleninou

Skúšali ste už freekeh? Ak nie, je čas, už len kvôli prvým štyrom písmenkám „FREE“...

Rýchla vločková zeleninová polievka

U nás chutí.

Zaúdený pstruh s hráškovým pyré

Filety pstruha očistíme, umyjeme a osolíme. Očistené filety zrolujeme a uložíme na sito pre lepšie údenie...

Grilovaná hliva s tarhoňou

Cestoviny s redkvičkovou omáčkou

Urodilo sa mi na záhradke veľa redkvičky a ešte viac listov. Nevyhadzujem ich, ale doma...

Ryža s klobásou a hubami

Ryža s klobásou a hubami je recept, ktorý spája intenzívne chute a dokonalé textúry a ponúka nezabudnuteľný gastronomický zážitok....

Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou

Ešte stále je sezóna tekvice, tak sme si povedali, že to využijeme. Pripravili sme si úžasnú a výživnú omáčku z pečenej tekvice hokkaido, jemne pikantnú a voňavú....

Výdatný hrniec

nachystáme si suroviny, uvarené zemiaky ošúpeme a pokrájame na kolieska, párky tiež pokrájame na kolieska...

Fusilli

Postup: Baklažány, cesnak a cibuľu nakrájame na kocky, cukety na kolieska a papriky na slížiky...

Mrvenica so špenátom a marinovanými krídelkami

Falošný krúpovník

Ryžu uvaríme klasickým spôsobom domäkka. Do vychladenej pridáme nastrúhané zemiaky, vajíčko, soľ, koreniny,...

Fazuľka so šunkou a s pečenou pablano paprikou

V obchode som „narazil“ na menej ako „šesťtýždňovú“ jemnú zelenú fazuľku a ponuku troch druhov pablano paprík...

Špaldové cestoviny s lososom atlantickým PRETO Radoma

Na oleji opražíme nakrájaný pór, pridáme na kocky nakrájaného lososa, ochutíme soľou, korením a...

Strapatý marinovaný losos na šošovici

Soľ, korenie a pomarančovú kôru zmiešame. Filety z lososa z každej strany vyváľame v pripravenej...

Špagety s paradajkovou omáčkou a hrebenatkami

Cestoviny sú v regiónoch pod našimi majestátnymi Tatrami spojené aj s hovädzími či kuracími polievkami....

So-gogi-sanjeok – hovädzie na ražni

Hovädzie mäso

Dubáčikový guláš

Dubáky sú hubou dobrou nielen na sušenie, ale aj na prípravu chutných jedál....

Plnené šampiňóny

Jedlo som vymyslel, keď som ja, milovník mäsa, mal nachovať vegetariánov.

Mrkváčik

Koláče

Najprv si posekame orechy a postrúhame mrkvu. V druhej miske vymiešame vajcia s cukrom, postupne pridávame...

Losos s horčicou, so zázvorom a s kôprom

Nemrkvová čína

Fajn recept pre tých čo patria do klubu "Nemám rád mrkvu", ktorá do číny neodmysliteľne patrí

Cestoviny s kuracím mäsom a feniklom

Fenikel je krásna a veľmi prospešná zelenina. Väčšina ľudí používa jeho semená, ale hľuza fenikla...

Haškov frgál

Dezerty

Z uvedených surovín si pripravíme kysnuté cesto, ktoré necháme kysnúť zhruba 30 minút, potom cesto...

Hovädzia roštenka na Radleri a dubákoch s pečeňovou plnkou v bábovkovej forme

Hovädzie mäso

Nedeľný obed

Plnené kačacie stehno na šaláte s paraorechmi

Zemiaky so slaninovým šálom

Po vianočnom hodovaní je dobré aj jednoduchšie jedlo...

Obličky s hubami v lístkovom koláčiku

Obličky rozkrojíme na polovice, ostrým špicatým nožom dobre vyčistíme a poumývame v studenej vode. Nakrájanú...

Varená plnka

Slaninku nakrájame na menšie kúsky a dáme na panvicu, aby sa upiekla. Pridáme nakrájanú cibuľu...

Kuracie srdiečka na zelenine

Aj srdiečka môžu byť chutným a vítaným jedlom.

Letná bezlepková grilovačka

Ku každej letnej sezóne bezpochyby patrí poriadna grilovačka. My vám dnes ponúkame tú bezlepkovú....

Jahňací chrbát s avokádovou zmesou

Slovensko je v zime i v lete mäsomilnou krajinou. Horúce prázdninové obdobie však volá nielen po...

Jemná teľacia sekaná Bankov

Teľacie mäso je v mojich spomienkach spojené s obľúbenou pochúťkou môjho otca, B. P. Plnená teľacia hruď....

Závitky z hroznových listov a syra

Slaná torta s kyslou kapustou a údeným bokom