Večera (recepty podľa klikanosti)

Jednoducho chutné :-)

Teľacie ragú s cestovinou

neviem možno z časopisu, ke´d som bola mladá...

Sladký posúch

Vyzerá jednoducho no chutí fajne. Ja ho robievam ako rýchly obed keď ostane polievka z predošlého...

Cestoviny so šampiňónovou omáčkou

Hríbovú omáčku na cestoviny mám veľmi rada. A keď nie sú pravé hríby, postačia aj...

Kyklopovo oko

je to jednoduchý a nenáročný recept

Hokejové bôčikové rolky

Tento recept mi poslal bratanec Šaňo, vraj teraz niet času na vyváranie... Aj on ho...

Syrová nátierka so salámou

Rýchlovka na večeru, či na jednohubky pre návštevu.

Kačacie stehno na thajskej zelenine

Kačacie stehná umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme, vložíme na vymastený plech a dáme piecť...

Cícerová masala s hlivou

Rýchly vegan obed pre všetkých milovníkov orientálnych chutí. Zaručene ulahodí aj zarytým mäsožravcom.

Zapečené bramborové knedlíky

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku, šunku nebo uzené maso a nakrájené...

Vyprážané krídelká plnené pečienkou

Malé, ale chutné vybočenie z klasiky.

Koláč s ružičkovým kelom, so šampiňónmi a slaninou

Trochu som experimentovala a vyšiel výborný slaný koláčik.

Maslové kura s jazmínovou ryžou

Verzia butter chicken, ktorá je vhodná aj pre deti, keďže sme ubrali na koreninách tak,...

Zapekané cestoviny s paradajkami

Bravčová krkovička s provensalským korením na kapuste a so šampiňónmi

Ostala mi bravčová krkovička surová aj údená. Tak isto som potreboval minúť šampiňóny. Pripravil...

Carpaccio z jeleňa so šampiňónmi

Jelení chrbát odblaníme, opracujeme, osolíme, okoreníme a na oleji sprudka opečieme zo všetkých strán...

Cukinovo-paradajkové lasagne

Ďalší recept z mojej obľúbenej cukiny :)

Balkánsky vianočný kapor

Tento recept ma zaujal ešte v 80-tych rokoch v Medzinárodnej kuchárke. Keďže mal veľký úspech, ...

Granadír

Jednoducho a rýchlo.

Maďarský hemendex

Taký troška zvláštnejší hemendex, jedávam to na raňajky.

Avokádová nátierka

Mám dve varianty, jednu so syrom a druhú, túto s rajčinami a cesnakom.

Ryžové guličky s čučoriedkovou omáčkou

Dezerty

Mliečna ryža trochu inak.

Cukety plnené kuracou pečeňou

Na olivovom oleji urestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú pečeň a opražíme. Cukety pozdĺžne rozrežeme, lyžicou...

Môj cibuľový koláč na spôsob pissaladière

Pissaladière je cibuľový koláč z kysnutého pizzového alebo chlebového cesta s ančovičkami a čiernymi olivami, typický...

Tvarohová žemľovka bez mlieka

Dezerty

Jednoduché sladké jedlo, ktorému sa určite potešia deti. Moja žemľovka je vhodná pri bezmliečnej diéte,...

Hovädzie s hríbami zapečené pod plátkami zemiakov

Hovädzie mäso

Mam rada taketo jedla. Vsetko sa pomaly pecie v jednom hrnci a ja mam zatial cas...

Bulharská musaka

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme. Pridáme lúpané...

Polievka z čerstvých májoviek

Májovky včera nazbierané a dnes vo výbornej polievke uvarené.

Sójové kocky na hlivách

rýchle a dobré

Mexická fazuľa

Mäso si nakrájame na menšie kúsky. Orestujeme na cibuli, posypeme diabolským korením(podľa chuti, kto...

Husacie prsia na villánskej kadarke

Husacie prsia osolíme, okoreníme, prešpikujeme slaninou a opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán asi...

Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku

Zeleninové fašírky sú jedlom, ktoré si môžete pripraviť z vašej obľúbenej zeleniny, alebo z tej,...

Plnený vyprážaný kurací rezeň Hawai

Kurací rezeň sme tentokrát naplnili syrom a ananásom a obalili v zmesi strúhanky s kokosom. A...

Zapekané cestoviny

Kto má rád cestoviny, tak nech skúsi takúto kombináciu.

Focaccia pugliese

Focaccia je typ posúchu, ktorý neodmyslitelne patrí k regiónu Puglia v Taliansku. Chutný, chrumkavý,...

Hokkaidovo-hlivový guláš