Večera (recepty podľa klikanosti)

Kúpili sme päť čerstvých domácich sliepok tak skúšam rôzne možnosti ich využitia. Táto verzia , v...

Jahňacia živánska s paprikou a bylinkami

Losos á la bylinky

Milujeme ryby. Všetky druhy a takmer všetky spôsoby prípravy- okrem tých konzervovaných v paradajkovej omáčke a...

Debrecínska bravčová kotleta

Bravčové karé jemne naklepeme na oboch stranách, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpálenom oleji. Počas...

Kurča pečené na mrkve

Kuracie mäso

Vhodné ako nedeľný obed :)

Jablkovo-marhuľová žemľovka

Dobrota pre veľkých aj malých.

Zapečené tvarohové palacinky

Dezerty

Poslúžia aj na obed alebo len tak ku kávičke či čaju ...

Čokoládová žemľovka z croissantov

Ak zbožňujete kombináciu croissantov alebo vianočky s čokoládou a potrebujete niečo rýchle, určite vyskúšajte!

Knedlíky s vejci

Tak moji milí opět nepřicházím s žádnou gastronomickou bombou, ale vrátím se o několik desetiletí zpět,...

Paradajkové placky Tomatokeftedes

Recept na tieto paradajkové placky pochádza z gréckeho Santorini. A takto ich robí moderátor Martin Pyco...

Fazuľový prívarok s hovädzinou

Hovädzie mäso

U nás časté jedlo. Dá sa variovať, podľa nálady a potreby – od diétnej varianty...

Buchtičky

Dezerty

receptík na tieto buchtičky mám od mojej babičky.

Pečený Katsu Curry

Aj v japonsku maju cudne jedla, tzv. Yōshoku- pojaponstene europske. https://en. wikipedia. org/wiki/Y%C5%8Dshoku ...

Hravé, zdravé rizoto

Veľmi chutné, krémové a navyše zdravé rizoto, ktoré zvládnu aj menej zdatní kuchári.

Zemiaky s oštiepkom

Je to naša obľúbená rýchlovka. Keď nemám veľa času, urobím tieto zemiačiky. Sú jednoduché, šikovne hotové a...

Cukina na rýchlo

Tento recept som objavila niekde na nete, patrí do talianskej kuchyne. V lete som ho...

Majoránkové kura

Kuracie mäso

Dusené kura, je zdravšie ako pečené a toto je hotové naozaj rýchlo. Jednoduché, ale dobré....

Mini haruľky s mäsovou plnkou

Obľúbená zemiaková haruľa sa robí v každej rodine inak a ešte aj v každej oblasti sú spôsoby...

Focaccia pugliese

Focaccia je typ posúchu, ktorý neodmyslitelne patrí k regiónu Puglia v Taliansku. Chutný, chrumkavý,...

Morčacie stehno so zázvorovou omáčkou

Trošku iná chuť ako sme zvyknutí, ale výborna. Zázvoru sa nebojte, nabudúce ho pridám určite viac...

Mäsové guľky zapekané v kyslej kapuste

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na troške oleja, pridáme kyslú kapustu a podusíme domäkka. Zemiaky...

Namol kurča

Kuracie mäso

Tento (alebo podobný) recept na kurča pečené na plechovke piva sa tu už určite objavil ale prečo...

Francúzke zemiaky

Zaujímavosťou je, že francúzke zemiaky vo Francúzku vôbec nepoznajú ... :-) Robia sa rôznymi spôsobmi, ...

Liptovská ruža

Ďalší recept mojej neb. mamky.

Jahňacie ražniči marinované v bielom jogurte

Jahňacie mäso pokrájame na kocky. Pridáme soľ, korenie, cesnak, rozmarín, citrónovú kôru,...

Zapečený chlieb plnený

Recept podobný ako Krkovička pre vítanú návštevu, ale bez mäsa a jednoduchší.

Zemiakové muffiny + medvedí cesnak

Včera som pozerala Tajomstvo mojej kuchyne a zaujal ma jednoduchý, t eraz aktuálny recept s medvedím cesnakom....

Cestoviny s pestom

Cestoviny

Základom cestovín je pesto, ktoré dodáva jedlu chuť a dopĺňa sa so sušenou šunkou, zeleninou...

Brokolica s pórom

Vo woku zohrejeme olej. Pridáme karí lístky a necháme prasknúť.

Pečené tofu so zeleninou a mandľovým dipom

Inšpiráciu na tento recept som čerpala z dvoch receptov od Attilu Hildmanna. Zaujala ma hlavne (pre...

Farro šalát

Večera

Farro je znama obilnina v talianskej kuchyni a v poslednej dobe je velmi popularna aj ...

Pohánkové rizoto so šampiňónmi a s pečenými cherry paradajkami

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Ruský šalát

Plátky uhorky, redkvičiek a jarnej cibuľky preliate jogurtom a podávané s vajíčkom uvareným na tvrdo.

Cestoviny s omáčkou

Cestoviny

Keďže mi zostali v chladničke nejaké suroviny, chcela som ich nejako využiť :)

Polievka s tofu, hubami a limetkou

Na vývar som použila bujón z húb shitake. Pridáme k nemu strúhaný zázvor, privedieme k...

Chalupárske mäso à la Lucy