Večera (recepty podľa klikanosti)

Prvý a posledný krát som ich robil. Obdivujem ženy, ktoré majú trpezlivosť. Toľko riadu, čo sa dá...

Kuracie stehná na bielom víne na spôsob Coq au Riesling

Ešte jedna francúzska lahôdka ako tip na víkendový obed. Je to alsaský variant kohúta na...

Karí kura

Recept od fotografky Ivony Oreškovej

Mrkvová polievka s ovsenými vločkami

Veľmi rýchla a výdatná mrkvová polievka so zeleninou a ovsenými vločkami

Bosniaky z celozrnnej ražnej, kukuričnej a hladkej múky

Večera

Kedysi bosniaky patrili k mimoriadne obľúbenému slanému kysnutému pečivu starej Bratislavy, podávali sa k sýtym polievkam,...

Sýta gulášová polievka

Uvarená na spôsob kotlíkového gulášu z odrezkov bravčového mäsa so zemiakmi a haluškami.

Chlebové vejáre

Večera

Ako využiť starší chlieb, ak topinky a chleby vo vajci sa vám dajú všedné? Skúste...

Bravčový bôčik, paprika a cesnak

Zapaprikovaný bôčik je v našej rodine veľmi obľúbené jedlo - ale pozor po zjedení sa budete cítiť...

Palacinky na holandský spôsob

Dezerty

Palacinky su v Holandsku popularne. Mame tu vela restauracii, kde sa podavaju iba palacinky...

Krkovička so šampiňónmi a s cibuľou

Krkovičku umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Naklepeme, narežeme okraje, osolíme, okoreníme,...

Plnené zemiakové knedle

Tu je hlavný chod z údeného mäsa, z ktorého som uvaril stúčkovú fazuľku. U nás...

Bravčové karé kúsky so zelerovými nervami

Na pečené „kurátenko“ bolo u nás vyhlásené jeMnosmerné embargo. Som doma sám, v chladničke kilový...

Fučka

Lacné sedliacke jedlo, ale výborné!

12-hodinová kačica

Doteraz som vždy piekol kačicu na pomalo asi 5-6 hodín, až som objavil recept s 12-hodinovým pečením, tak som sa rozhodol ho vyskúšať....

Sedliacky guláš

Určitě to znáte. v mrazáku od všeho kousek a co s tím? Tak jsem...

Jablkovo-zelerová nátierka s orechami

Táto nátierka je pomerne nenáročná na prípravu. Má veľmi príjemnú a osviežujúcu chuť, je to...

Slovenský vták!

Pretože sa jedná o jemne erotické spracovanie receptu prosím puritánov o prepáčenie . Námetom k tejto...

Novohradský bravčový plátok

Z týchto surovín vám výjde 10 porcií

Plnené pečené holuby

Sádlo z holubov si nakrájame na malé kúsky a vyškvaríme.

Hokaidovo-zemiaková placka

Horúce, oranžové a pikantné. Ideálne na tieto dni...

Glazovaný bôčik

Je veľa príprav na tento úžasný kus mäsa. Ja Vám ho ponúkam pomaly pečený, chrumkavý so silnou...

Špagety s kuracím mäsom a špenátom

Jeden z mojich oblubenych receptov z jedneho hrnca, pokial sa mi uvaria spagety v druhom...

Vajíčkový bulgur

Jednoduché a rýchle :-)

Cestoviny s tuniakom a olivami

Cestoviny

Včera som mala návštevu a potrebovala som niečo narýchlo. Toto som mala v chladničke.

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Dukátové buchtičky sú klasika a sladkosť nášho detstva....

Quinoa s kuracím mäsom - rýchly obed z parného hrnca

Nehovorim, ze toto jedlo ne nieco neobycajne. ale mozno este niektori nepoznaju quinou (tak ako...

Pstruh na masle s rozmarínom

Keďže máme teraz pravidelný prísun pstruhov, dokonca aj dnes manžel doniesol, tak sme si ich...

Pečené mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Ďalšie z jednohrncových (vlastne jednopekáčových) jedál. Opäť od môjho obľúbeného poľského kuchára.

Trojkráľová zlatá kaša

Po kapuste, vyprážaných jedlách a sladkostiach som dostala chuť na strukoviny. A treba aj dojesť...

Gratinované zemiaky s kurčaťom, cuketou a mrkvou

Komerčný recept

Krémová zelerová polievka

Polievku môžeme pripravovať na toľko spôsobov, že rozhodnúť sa pre jednu z nich je občas problém....

Bravčové koleno marinované v tmavom pive

Hovädzina na panvici

Hovädzie mäso

Narežeme si na plátky hovädzie maso z obidvoch strán ho okoreníme a na masle a panvici pomaly...

Čínske mäso

Tento recept mám od bývalej kolegyne, vtedy, keď mi ho dávala, začala sa u...

Smažené houby

Všechny srdečně zdravíme. Jen se chci podělit o něco z nového domova. Jsme zase blízko...

Plnená kuracia roláda - Пилешко руло с плънка