Šišky

Postup

1. 1

   Z mlieka,kryštálového cukru a droždia si urobíme kvások.Vlejeme ho do misy,pridáme múku,žltky,štipku soli a roztopené máslo(nie horúce)

   
2. 2

   Po vymiesení necháme cesto na hodinu odpočinúť

   
3. 3

   Cesto si rozdelíme na dve časti a rozvaľkáme.S pohárom si vykrajujeme kolieska.Na veľkosti nezáleží.

   
4. 4

   Po 20-tich minútach si urobíme do šišky palcom jamku a vkladáme najprv jamkou dole do rozpáleného oleja.Na záver si do jamiek dáme džem a posypeme práškovým cukrom zmiešaným s vanilkovým.A čo s bielkami,nájdete v ďalšom recepte.