Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Pre návštevu som pripravila ľahké a chutné predjedlo. Plátky cukety som opiekla na olivovom oleji a...

Chřest s nočkama z ricotty

Za chvíli skončí chřestové období, tak mám potřebu si ho ještě užít.

Závin s bryndzovo-klobásovou plnkou

Hummus z Iraku

Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

Taštičky z lístkového cesta plnené špargľou a syrom

Jarná večera alebo ľahký obed....

Chlapská záležitosť :-)

Keď sa chlap rozhodne príjemne prekvapiť, stojí to za to. :-) Toto je síce kombinácia,...

Flambované palacinky na husacej pečeni

Slané chuťovky

Z mlieka, vajec , múky, oleja a soli vypracujeme cesto a urobíme palacinky...

Bôbová praženica

Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...

Tofu v sezame s hubami a rezancami

Orechový syr smotanový

Tavený sýr s vlašskými ořechy se prodávával v jednom hodně drahém lahůdkářství "Paukert". Měla jsem možnost...

Cviklové carpaccio s bryndzovou penou

Minipizze z lístkového cesta

K návštevám jednoduché a rýchle teplé pohostenie...

Suppolievky

Dve z mojich mnohých zeleninových polievok. Len tak, pre inšpiráciu. A možno aj na...

Cestovinový šalát bez cestovín

Tento recept zvládne aj ten človek ktorý nevie variť. Urobili ho 14 a 12 ročný chlapci

Zelenina gratinovaná v omáčke Mornay

Pestré a sýte jedlo pre milovníkov zeleniny, kombinácií znesie nespočetne...

Zapekaný baklažán s mozzarellou a rajčinami

Ako chlapec som letnú zeleninu, ako je cuketa či patizón, považoval za povinnú jazdu, ...

Špargľové toasty

Našla som na jednom anglickom webe a keďže je práve sezóna špargle, tak pridávam. Nám...

Slimáčiky z lístkového cesta

Chlieb

Lístkové cesto si rozvaľkáme.

Fazuľové lúsky z anglického stolu

Angličané rádi používají sezamový olej a tenhle recept na fazolové lusky, které jsem ochutnala v rodině,...

Quiche

Francúzsky slaný koláč po slovensky ... na tomto recepte ma zaujala plnka. A preto som vyskúšala...

Medvedia paštéta v pistáciovej kôrke

V hrnci na miernom ohni rozpustíme masť, pridáme najemno nakrájanú cibuľu. Pražíme dozlatista. Potom...

Študentský hummus

Ako dôkaz, že aj bez indického chleba a tahini pasty vie byť hummus lahodný :)

Šalát s kačacími prsičkami

Šaláty

Kačacie prsia navrchu narežeme, osolíme a okoreníme. Prudko opečieme najprv zo strany kde je koža...

Svieži zemiakový šalát s mladými listami hrozna a púpavy

Zemiakový šalát plný jarných vitamínov ;-)

Bravčová galantína s klobáskovou mozaikou

Cukiny s jogurtom - тиквички с кисело мляко

Jednoduchý bulharský recept na cukiny, ktoré sa konzumujú v studenej forme ako predjedlo, takže je...

Fíkový desert

Dezerty

Mám recept od známého Turka. Zaměnila jsem melasu za dobrý med. Creme fraiche jsem...

Nepravá husacia pečeň

Kuracie mäso

Nepravá husacia pečeň je vynikajúca pochúťka, servírujeme ako teplé, alebo ako studené predjedlo.

Cuketové pirôžky

Pokračujeme v , , cuketovom šialenstve "..... :D

Bravčový rillete

Bravčové mäso dáme do hrnca, zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme, kým nie je...

Žemľovo-pečienočková knedľa s omeletou

Kuracie mäso

Farebný šalát so sardinkami

Šalát so sardinkami, avokádom, cherry paradajkami, rukolou a reďkovkami vás prekvapí zmesou zaujímavých a...

Zapečené slaninové zemiaky s vaječným okom

Hlavné jedlá

Výborné brambory z farmářských trhů, odrůdu Anuschka, která je hodně lojovitá a po uvaření drží...

Voňavá pečeň vo forme