Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

Nátierka z pohánkového tvarohu s kuracím mäsom a pórikom

Ak máte alergiu na mlieko alebo laktózovú intoleranciu a nemôžete si len tak vychutnávať tvaroh z kravského...

Mangovo-krevetový šalát

Niečo z mojej obľúbenej vietnamskej kuchyne :)

Kačacie rillettes s cibuľovým kompótom

Bôbová praženica

Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...

Vyprážané zemiakové krokety plnené údeným mäsom

Hlavné jedlá

Mäskom plnené krokety môžete servírovať ako malé pohostenie, predjedlo na sviatočné menu alebo pokojne ako večeru....

Grilované kalmáre

Kalmáre osolíme a okoreníme, položíme na rozpálený gril a grilujeme zo všetkých strán asi 5 minút....

Kolenačka

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Syrové očarenie

Syr a salámu postrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme na drobné kocky pokrájané uhorky, vajcia uvarené natvrdo,...

Bravčová galantína s klobáskovou mozaikou

Chutná omeleta ako roláda

Hlavné jedlá

Komerčný recept<br /> Studenú roládu pripravenú z omelety môžete podávať ako hlavné jedlo alebo ako desiatu. Toto...

Hliva ustricová na póre a kapii

Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...

Obyčajný bryndzový chleba

Už hodne dávno, niekedy okolo roku 1986/aspoň viete aký som zhruba starý/, sme mali veľkolepú oslavu. Varilo...

Mexická salsa

Paradajky, cibuľu, koriander a chilli si nasekáme, pridáme ol. olej, soľ a...

Kanapka s hráškovou penou, cherry paradajkou a ementálom

Na masle si orestujeme mladý cukrový hrášok, pridáme smotanu a necháme redukovať. Pridáme syrokrém a...

Baklažánová zmes

Fotka k receptu je od používateľky Varechy @michsamant, ktorá ho s menšími obmenami pripravila. Za...

Pšeničnoražný chlieb s vlašskými orechami a nátierkou z gorgonzoly

zadovážili sme si pekárničku a knižku na pečenie chleba :-)

Grécky šalát podľa mňa

Oteplilo sa a tak sme dostali chuť na niečo ľahšie.

Srnčí tataráčik s prepeličím okom

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, 50...

Bezlepkové vegánske repné placky s olivovým dipom

K týmto repným plackám s avokádovým alebo olivovým dipom ma inšpirovala jedna zdravá reštaurácia. Na tých...

Perkeltová polievka

Zostala mi jedna porcia perkeltu, no hádam to nevyhodím?! :-)))

Plnené cuketové misky

Hovädzie mäso

Keď sa uvarila sviatočná hovädzia polievka, mäso sa odložilo na ďalšie jedlo, ktoré sa z...

Fazolové lusky v oleji

Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....

Šošovicové placky s hubovo-zeleninovou plnkou

Wellness jedlá vôbec nie sú o diéte, ale o kvalitných surovinách, zdravších technológiách a vnemoch...

Mäsové veľkonočné vajíčka

Tu máme silikónovú formu na vajíčka...

Caesar šalát s grilovaným kurčaťom

Ľahšia verzia klasického letného šalátu, ideálna na grilovačku.

Batôžky s kuracou plnkou

Bramborovo-křenový bochánek

Jednoduchý jak facka. Chuťové buňky ochaj (óóóóch).

Ryžové závitky s údeným lososom

Predjedlá

Ryžové rolky sú všestranným receptom, ktorý spája tradíciu a kreativitu....

Kamilov Grécko-Slovenský cestovinový šalát (na každú príležitosť)

Cestoviny

Tento šalát si môžete pripraviť vždy, keď budete mať chuť. A tú po prvom vyskúšaní...

Kysnutý kapustník s čínskou kapustou

Z čínskej kapusty som doposiaľ robila vždy len šalát ako prílohu. Teraz som špekulovala uvariť niečo...

Chuťovka s olivami