Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Riešila som dilemu, čo dobrého dnes navarím. Mala som hovädzie predné, cukinu, čerstvé šampiňóny, karfiol a zbytok...

Žihľavovo-špenátový kiš s májovou bryndzou

Zapáčilo sa mi piecť tart a kiš. Čo viac si človek môže priať, keď ho...

Divinový závin v lístkovom ceste

Slováci milujú mäso – z lesa, z rieky i z dvora. Ani v našom penzióne...

Frankfurtská klobásková

Nie je to úplne presný postup ako pri Frankfurtskej polievke, ale bola fakt dobrá. :-)

Kolienková mozaika

Recept nielen na veľkonočný stôl.

Hrianky s krevetami

tento receptík som našla na MMB a na pár mesiacov sa mi stratil :) ale dnes som...

Tuniak s rukolou a parmezánom

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Baklažán s bazalkovým pestom, mozzarellou a paradajkami

Baklažán nakrájame na tenšie kolieska, nasolíme z obidvoch strán a necháme "vyplakať" asi tak 20 min....

Kačacia pečeň s jablkovým pyré a opečenou cibuľkou

Hlavné jedlá

Kačaciu pečeň nakrájamé na asi 1-2 cm plátky a z každej strany jemne narežeme. Opečieme na...

Chilli tortilla

Nedávno sa mi podarilo zohnať tortilly, tak som si na večeru jednu naplnil paradajkovo - čili...

Marocký šalát z karotky

Jednoduchý, dekorativní a hlavně vynikající !

Kurací šalát s vajcom a so zeleninou

Tento recept vznikol, lebo máme radi kuraciu polievku a šaláty. Tak tu je využité jedno...

Nátierka z pečenej zeleniny a krémového syra

Inšpirovala som sa receptom z internetu, našla som ho pod heslom "zucchini", ako inak :)...

Teľacia pečeň s pivovou omáčkou

Skvelé jedlo sa rado snúbi s pivom, pri varení i jedení. Už dve deci sú liekom i zvýrazňovačom výslednej chuti, ...

Cestovinový šalát so zelenou špargľou a syrom

Cestoviny

Sezónna variácia na obľúbený šalát typu studená cestovina + hocičo.

Dusená paprika plnená syrom a salámom

Tento recept je veľmi jednoduchý a lacný. Ideálne ako ľahká večera alebo silnejšie raňajky. Recept...

Karbonátok zo syrom

Pomlieme si bravčové mäso s cibuľou, cesnekom a syrom. Pridáme dve vajcia, vegetu, čierne...

Semiačkový bezlepkový chlieb bez múky a kysnutia

Podobný chlieb je možné kúpiť aj v obchode avšak s ovsenými vločkami. Tak som skúsila trochu...

Huspeninová saláma pre štíhlu líniu

Slané chuťovky

Huspenina sa pripravuje na nmoho iných spôsobov. toto je jeden spôsob ako si ju ja...

Paštéta z kuracej pečene

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

Rolky z grilovaného baklažánu

Baklažán očistíme, nakrájame na 3 mm široké plátky a nasucho ugrilujeme na grile, pokvapkáme olivovým...

Kuracie peľmene v paprikášovej omáčke

Omáčka: Posekanú cibuľu, cesnak a potom papriku pokrájanú na malé kocky opečieme na masle. Pridáme...

Špargľa na dalmatínsky

Na začiatku jari sa na chorvátskom pobreží začína sezóna divej špargle. Rastie na poliach, popri...

Syrová hrudka v zemiakovom cestíčku

Kapustové pakory

Indicky snack. Pakory si zvacsa robime, ked prsi... k caju.

Slaný koláč s fetou, paradajkami a píniovými orieškami

Pri tomto recepte som sa zdiaľky inšpirovala tureckým slaným koláčom pide, avšak namiesto kysnutého cesta som...

Špenátový šalát

Milujem šaláty. Ako hlavné jedlo, ako prílohu.

Špenátové palacinky so syrovou plnkou

Do preosiatej múky v miske pridáme sódu bikarbónu, soľ, korenie a vajíčko. Namixujeme 300...

Krevetový šalát

Hlavné jedlá

Silvia Šarköziová zo skupiny Cigánski Diabli v našom Varechovom TV štúdiu pripraví krevetový šalát.

Na chate grilovaný ovčí syr

Boli sme na chate, musela som každý deň niečo vymyslieť na jedenie. Rozhodla som sa...

Pimientos

Pimientos su male spanielske papricky, pouzivane casto na tapas. Aj ked su jemne pikantne,...

Domáca pečeňová paštička