Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Huby v mojej kuchyni, už od „junáčikovského“ veku, navždy obsadili pomyselný trón a som presvedčený,...

Zimný teplý šalát

Tekvicu, surovú cviklu a tofu nakrájame na kocky. Z olivového oleja, javorového sirupu, ...

Slivky v prosciutte

Slané chuťovky

Výborné, rýchle, jednoduché a fakt veľmi chutné. Ja to robievam na rodinné oslavy, ...

Zeleninovo-syrová nátierka alebo dip

Jednoduchá ľahká nátierka bez tuku, tým myslím bez masla, lebo syr nejaký ten tuk obsahuje,...

Mimine ryžové guľky

Slané chuťovky

Jednoduché a rýchlo zasýti. Vhodné aj na cestovanie :))

Pečená kapusta trochu inak

Anglicky písaný recept ma dnes zaujal na Google+ A po vyskúšaní si ma aj získal. Viac na...

Prešporský šmirkás - bryndzová nátierka

Táto nátierka patrila k obľúbeným nátierkam mojej rodiny a poznajú ju všetci prešpuráci - starí Bratislavčania...

Quibebe

Je to kreolské jedlo z argentínskej provincie Corrientes. Pôvodne si ho pripravovali i názov mu dali...

Zemiakové placky

Prvé slovenské papaníčko ktoré som sa naučila:))))

Pečená tekvica s tuniakovým šalátom

Sezóna tekvíc je v plnom prúde a nám už dozrieva aj hokaido. Toto je jeden z...

Špargľa s mozzarellou a parmskou šunkou

Predjedlá

Špargľu uvaríme v osolenej vode tak, aby špargľa bola mäkká, ale aby nestratila farbu.

Tuniakový šalát

Šaláty

Super jedielko napríklad na raňajky:)

Syrovo-šunkovo-bryndzová torta

Večera

Pokrájanú šunku rozmixujeme a vymiešame so 125 g masla, paprikou, korením a soľou podľa chuti....

Kvasený kapustový šalát ĎURIEKRAZIT

Tento šalát je výborný vychladený aj samostatne aj ako doplnok k iným jedlám. Kapusta obsahuje veľa...

Tatranská pečená tekvica

Tekvicová sezóna je stále v plnom prúde. Je to výborný antioxidant plný vitamínov a minerálov a...

Teplý zelerový šalát

Z buľvového zeleru, žltej fazuľky, hrášku, uvarených vajec a údeného lososa

Cuketové placky s nivovou omáčkou

Cestovinový tuniakový šalát

Cestoviny

Letná rýchlovka

Grilované a marinované papriky

Varí: Vojtech Artz šéfkuchár spoločnosti Metro

Čerstvá salsa

Túto salsu robievam väčšinou keď čakáme návštevu podávam to spolu s guacamole a houmusom k nachos.

Galettes

Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...

Feniklový šalát s kaparami, olivami a pecorinom/poprípade so šunkou

Toto jedlo som jedla u Taliana. Najprv som si myslela, že fenikel teda nič-moc....

Grilované Halloumi s paradajkami

Halloumi je narodnym syrom Cypru. Je to vlastne zmes kozieho, ovcieho a kravskeho syra s...

Nátierka z údeného divého lososa

Táto nátierka vznikla veľmi spontánne. Pôvodne som chcela robiť lososový tatarák, ale keďže ten mávame...

Tlačenka z kuracích pečienok

Kuracie mäso

Ani neviem, ako som prišla k receptu, ale robím ho aspoň 30 rokov. Teraz menej chránim manželov...

Yumurta Piyazi (Vajíčkový šalát)

Výborný, svieži sezónny šalátik z vajíčok, petržlenu, jarnej cibuľky a olivového oleja. Podáva...

Pečená bageta s plnkou a pancettou

Bagetu rozkrojíme zvrchu do troch štvrtín a natrieme bylinkovým maslom.

Chrumkavé crostini - opečené bagetky s paradajkami a bazalkou

Špargľa so šunkou a syrovou omáčkou

Pekný deň, tento recept som si v podstate vymyslela , aby som uspokojila všetkých členov...

Plnené palacinkové mriežky

Palačinky nemusí být vždy jen s marmeládou či cukrem...

Zapečená plnka z kuracích pečienok

Ľúbime plnku z kuraťa, ale kura akosi nebolo, tak sme si plnku zapiekli so zemiačikmi...

Lososový tatarák

Večera

Syrovo-šampiňónový koláč

Slané chuťovky

;-)

Veľkonočný slaný tvarohový koláč - slaný cheesecake

Tento "syrovník" je tradičným Veľkonočným pokrmom , ktorý sa zvykne pripravovať v najvýchodnejších častiach Slovenska...

Pečená paprika s bagetou & opekané zemiačky

Máme svoju papriku , tak ju využívam po celé leto na rôzne spôsoby , ...

Grilovaný kozí syr s pečenou cviklou a grepom