Obed (recepty podľa klikanosti)

Takéto omelety som jedla na obed v práci. Tam ich plnili sójovým mäsom pre vegetariánov...

Pirohy s pečeňovo–bryndzovou plnkou

Cesto: Zemiaky deň vopred umyjeme, uvaríme v šupe domäkka a ošúpeme. Na druhý deň ich...

Otvorená raviola s lesnými hubami a so sušenými paradajkami

Ak nemáte čas na dlhé varenie, ale chuť na ravioly tu je, túto rýchlu verziu...

Knedličky z pohánkového tvarohu s čerešňami

Dezerty

Tvarohové knedličky, ktoré neobsahujú žiadne zložky mlieka a môžete si ich pripraviť pri diéte na bielkoviny...

Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou

Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

Grilovaná mrenka červená s kašou z violet zemiakov

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Jahňacie kotletky v mandľovo-cviklovej kruste

Cviklovo-mandľová krusta: Osolenú cviklu v šupke v alobale dáme piecť do rúry zohriatej na 170 °C na 45...

Bláznivé koleno

Bravčové mäso

Umyté koleno narežeme tak, aby na koži vznikli kosoštvorce. Z trochy čierneho piva, oleja,...

Prekladané zemiaky

Nakrájame si zemiaky na krúžky. Rajčiny, papriku a cibuľu na kolečká. Na pekáč si dáme trochu oleja...

Pikantné muffiny

Večera

Cibuľku pokrájame na drobno a cesnak prelisujeme. V hrnci ohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľku...

Rýchly a zdravý obed

Losos atlantický PRETO Radoma so zeleninovo-zemiakovou kašou

Cícerovo-zemiakové lievance

recept z knihy dr. Bukovského

Jednoduchá pečeň so sušenými paradajkami, olivami a pórom

Tak takúto chutnú pečienku ste ešte snáď nemali, mňam!...

Karfiol s jablkom

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky a povaríme. Potom ho nadrobno posekáme, jablko olúpeme, nakrájame na...

Pečená paprika plnená prosom

Prekvapujúcejšia ako zábavná šou plná farebných svetiel je táto pečená paprika, ktorú sme namiesto ryže naplnili...

Baklažány plnené kuracím mäsom

Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...

Pôstná karfiolová polievka

Použila som dnešný vývar z vareného karfiolu, drobné kúsky aj nakrájaný hlúbik. Pridala som k...

Kapustove placky

Jeme ich cela rodina a tak recept zdielam.

Cestovinová omeleta

Na olivovom oleji speníme na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, pridáme na malé kocky nakrájané zemiaky a...

Pšeno so zeleninou

Pšeno je v našej kuchyni dosť málo používané, napriek svojej hodnote. Začnete s ním experimentovať?

Špagety s bylinkovou omáčkou

recept je môj vlastný, dúfam že vám bude chutiť. :-)

Zemiakové košíčky s praženicovou plnkou

Mediteránny šalát s hovädzou špičkou

Brokolicové špaldové cestoviny

Tento recept patrí medzi diétnejšie jedlá, u nás si ho obľúbili všetci :)

Kuracie prsia s pomarančom a feniklom

Explózia chuti. Jedinečná kombinácia basmati ryže s kuracími prsami s pomarančom a feniklom.

Medové krídelká s cesnakovým chlebom

Horné kuracie stehná s pestom z medvedieho cesnaku

Kuracie stehná umyjeme, osolíme, potrieme pestom z medvedieho cesnaku. Necháme chvíľu postáť. Zatiaľ si...

Bravčový plátok s čínskou kapustou

Bravčové mäso

Čínsku kapustu mám veľmi rada. Vysievam si ju v júli na záhrade, spolu s pekinskou...

Kačacie prsia s gaštanovým koláčikom

Brokolicový krém s domácimi krutónmi

Uvarená podľa našej chuti s kockami nasucho opečeného toustového chleba.

Camprat

Je to moravský recept, zemiakový, ľahúčko ho každý dokáže urobiť.

Pošírovaný morský vlk s karfiolovou trilógiou