Brokolicové špaldové cestoviny

Name: Brokolicové špaldové cestoviny
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 7 porcií
Ingredients: brokolica stredne veľká; cestoviny špaldové, 250 g; vajcia, 3 ks; jogurt nízkotučný, 1 ks; korenie, štipku; vegeta, štipku; soľ morská, 1 lyžička; mieko , (nemusí byť); tofu, 100 g

simona279, 17. mája 2014

Tento recept patrí medzi diétnejšie jedlá, u nás si ho obľúbili všetci :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

7
porcií

25 minút
príprava

40-50 minút
na 200 °C

Suroviny

	brokolica stredne veľká
250 g	cestoviny špaldové
3 ks	vajcia
1 ks	jogurt nízkotučný
štipku	korenie
štipku	vegeta
1 lyžička	soľ morská
(nemusí byť)	mieko
100 g	tofu

Postup

1
Uvaríme si cestoviny v trochu slanej vode ked su už skoro hotové pridáme k nim očistenú na menšie kúsky nakrájanú brokolicu, ktorú sme pred tým prepláchli v studenej vode, vypneme plameň a necháme to 2-3 minútky prikryté pokrievkou, následne scedíme cez sitko.
2
Nakrájame si tofu na menšie kúsky. Pridáme ho k cestoviam a brokolici a jemne premiešame.
3
všetko to dáme do zapekacej misy.
4
pripravíme si zálievku. Vajcia rozšlaháme s jogurtom pridáme korenie, soľ, vegetu a trochu mlieka aby sme mali približne 400ml zmesi a zalejeme cestoviny v misy. Vložíme do vyhrietej rúry.