Cestovinová omeleta

sandra - fotkasandra, 22. februára 2010

Suroviny

4 ks
100 g
2 ks
1 strúčik
1/2 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na olivovom oleji speníme na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, pridáme na malé kocky nakrájané zemiaky a za stáleho miešania opekáme, kým zemiaky nezmäknú. Pridáme prelisovaný cesnak a ešte chvíľu miešame.

  2. 2

    Panvicu na chvíľku odstavíme, pridáme uvarené vrtuľky a premiešame. Vajcia rozšľaháme spolu s vegetou, jemne posekanou petržlenovou vňaťou a feniklom.

  3. 3

    Panvicu vrátime na sporák, vaječnou zmesou zalejeme obsah panvice a na najmiernejšom plameni pod pokrievkou upečieme.

Diskusia k receptu