Obed (recepty podľa klikanosti)

Tento recept ma naucila jedna moja dobrá známa arabská rodinka a hoci v tom čase bol sirup...

Rustikálna lahôdka

Hovädzie mäso

tento recept mám od svokry.

Zeleninová ryža s bazalkou

Papriku, zeler, cibuľu a cesnak očistíme a nadrobno nakrájame. Urestujeme, pridáme ryžu, ...

Celozrnný pizza-koláč s karfiolom a patizónom

Dáme variť karfiol. Medzitým si pripravíme jednoduché cesto a to zmiešaním všetkých ingrediencií ( múka, ...

Cena Cubana – Bravčové mäso s ryžou, kubánskou fazuľkou a banánmi

Ryžu orestujeme na masti s cibuľou a pokrájanou kapiou. Zalejeme vodou zliatou z konzervy fazule a...

Mini quiche so špargľou

Komerčný recept

Penne s omáčkou z kuracej pečienky

Recept na rýchly obed alebo večeru.

Bravčový jazyk na mrkve

Jazyky vopred dáme variť do slanej vody a potom im stiahneme kožu z povrchu jazyka, , ,...

Tandoori kurča

Mäsko v páci

Toto mäso prvý krát robila moja mamina a veľmi mi to chutilo. Raz mamina nemala čas...

Zapečený Hermelín

PLNKA (šunka , slanina , šampiny, cesnak , cibula, paprika, paradajka, korenie, sol, ) ...

Zeleninové bravčové s mäsovou omáčkou

Tento recept je úplná novinka.

Smotanový kel s kuracími paličkami

Komerčný recept

Šatôčka plnená „ratatouille“ s tekvicovým krémom

Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať 8 hodín.

Kukurično-paprikový slaný koláč

Inšpiráciu na takúto úpravu zeleniny mám z časopisu Eat Smarter! - Abnehmen mit Genuss, korenia som...

Kuracie stehná v kapustných listoch

Slaninu a klobásu pokrájame na malé kocky, popražíme, pridáme pokrájanú cibuľu a papriku, chvíľu...

Plnené kuracie stehienka na smotanovom keli

Listový kel (lacinato kale) s homárom

Večera

Začalo to dávno v penzióne „Kamila“ v Čiernej vode. Odvtedy každoročne 20. október, čas...

Kuriatka vo fazuľkovom prívarku

Na rozpálenom oleji orestujeme nasekanú cibuľu do sklovita. Pridáme nové korenie, bobkový list, fazuľové...

Dal karí

Toor dal je strukovina. http://en. wikipedia. org/wiki/Pigeon_pea

Záhradné halušky

K záhradným haluškám potrebujeme záhradu, halušky, dobrého partnera a domácu slivovicu.

Kuskus so zeleninou a kuracinou

Mňamka pre tých čo majú radi aj nákypy a rizotá. Mám rada rôzne zmesi . čo...

Cestoviny Penne na špenáte, červenej paprike s morčacími rezančekmi

Rýchly obed.

Cestoviny s Tofu a pestom

Vyskúšajte sýte cestoviny s Tofu a čerstvo pripraveným pestom zo sušených rajčín, určite si pochutíte!

Flambované linguine s hovädzím mäsom a so syrom

Hovädzie mäso

Paleo plnené papriky mäsom a brokolicou so sladkým zemiakom

Hovädzie mäso

Sama sa učím a trochu aj vymýšlam nové paleo recepty a tento je výborný.

Kuracia pečeň so zemiakovými dolkami

Všimol som si, že tu máme aj začínajúcich varecháčov, ktorých vrcholným dielom je "Chlebík natretý...

Pridávam ďalšie recepty nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.

Zapečná zelenina

dame si asi na 3 min uvarit do vody cerstvu mrkvu, karfiol, brokolicu. nechame vychladnut, pokrajame na...

Špenátovo-slaninkové cestoviny

Aj keď varím predovšetkým zdravo, jednoducho a rýchlo, rada do receptov pridávam trochu slaninky...

Tvarohové lívanečky

Dezerty

Tvaroh s cukrem a žloutky ušleháme, přidáme smetanu na šlehání, sůl, mouku s práškem...

Treska s karfiolovým pyré, so špargľou a šampiňónmi

Fenikel, paradajky, karfiol, listový šalát, reďkovky a paprika tých najrôznejších farieb a tvarov, ...

Pečená cukina s fazuľou

Cukinu takto nakrájame na kolieska, ošúpeme a vyberieme aj dužinu s jadrami a posolíme

Kuracia kotleta v jogurte na cuketovom ragú