
Obrátené rezne
Tieto rezníčky milujem od detstva. Mamka ich robila z hovädziny. Ja zasa z karé alebo...

Bravčové medailónky z panenky s bazalkovou omáčkou
Bravcova panenka obalena v slaninke a opecena na panvici. K tomu uzasna bazalkova omacka...

Caesar šalát
Tak tento recept som poskladala z pár receptov, keď som sa pokúšala nájsť nejaký originál recept...

Moja sviečková omáčka
Mäso pokrájame na plátky. Zeleninu očistíme a nastrúhame. Do hrnca dáme zeleninu, mäso, korenie, bobkový list, soľ,...

Hrachová kaša s párkom
Ja hrach nenechavam odmočiť. Aspoň ten čo kupujeme stačí uvariť. Do hrnca si dám trošku olivového...

Cuketový prívarok so šťavnatým mäskom
každoročná úroda cukiet znamená, že prívarky u nás pripravujeme jedine z cukety :)

Rybacie fašírky so syrom
"Za málo peňazí veľa muziky!" Tieto fašírky sú u nás veľmi obľúbené, robievam ich už roky...

Cuketové fašírky
Chutia skvelo samotné a tiež aj so zeleninovým šalátikom a zemiakovou kašou .....

Kotlíková kapustnica
Pomaly ale isto sa k nám blíži jeseň a s ňou aj tlačenie novej kapusty a tú...

Azu po tatarsky
Toto je socialistický recept. Pripravovali ho ešte v minulom storočí v socialistických reštauráciách. Prečo azu...

Rýchle cestoviny s tuniakom
Nemala som čas vyvárať, tak vznikol tento rýchly a chutný receptík. :) Neudávala som množstvá,...

Slané palacinky
Dnes sme mali s manželom veselý večer. Vymýšľali sme plnky do palaciniek. Každý si ju...

Pekingské placky
Tento recept (a mnoho iných) som získala u kaderníčky. Veď to poznáte, hlavne ak roky...

Šťavnaté obrátené rezne z bravčového mäsa
Štandardne sa vraj obrátené rezne majú robiť z hovädziny. Skúšala som, ale viac nám chutí táto bravčová verzia....

Nebeské karé
... "a toto by mali podávať pred Nebeskou bránou pri vstupe na Nebesia "...

Domáce dukátové buchtičky
Kto by ich v školskej jedálni nemiloval. Recept na jednoduchú prípravu doma - a chutia nielen...

Zemiakové gule s údeným mäsom
Tieto zemiakové plnené knedle sú pochúťkou, ktorú nikdy neodmietnem. Polovicu mäska mi zjedli pri...

Vajíčková polievka na mamin spôsob
Keď som bola malá, nemali sme peňazí nazvyš a tak nám mamina robila túto rýchlu polievku....

Falošný a rýchly guláš
Naozaj rýchly recept, keď mi zostanú párky, tak vždy viem, čo s nimi :)

Makové rezance mojej babičky
Nikdy som ich nechcela jesť ako malé dievčatko. Dnes viem, o čo som prišla...

Opekané čínske rezance s kuracím mäsom
Ide o recept na obľúbené čínske rezance z ľahko dostupných surovín, čiže taká slovenská verzia...

Grilovaná marinovaná krkovička
Jednoduchú marinádu s vrstvením som dnes obohatila o korianderové semienka. Nejak mi zachutili:-)

Námornícke mäso
Chutné jedlo nenáročné na prípravu. Možnože poteší tých, ktorí neradi zahusťujú múkou, či solamylom....

Kyslá kapusta na karameli a Chardonnay
Včera som piekla perfektné mäsko a zaslúžilo si kvalitnejšiu prílohu, siahla som po domácej sudovej kyslej...

Rýchle nekysnuté nadýchané langoše
Tieto langoše sú veľmi chutné. Robievam ich občas ako rýchlu náhradu mojich klasických chladničkových langošov....

Slivkové gule so strúhankou
Ponúkam svoj recept na slivkové gule, ktoré ja robievam takto.

Znojemské z bravčových kociek
znojemské má byť asi z hovädzieho mäsa, ale kúpila som pekné plecko a bolo lacnejšie ako...

Smotanový posúch s údenou slaninou
Smotanový posúch podávam samostatne alebo k polievkam na kyslo. Klasický recept som trošku pozmenila, pridala...

Kuracie prsia v nivovej omáčke
Mňáááám:)... najjednoduchšie, najrýchlejšie:) najchutnejšie:) no nie najdietnejšie:D... mohla som to troška ozdobiť:Dale nevydržala som už:D

Pečené bravčové karé
Inšpiroval ma seriál "S talianom v kuchyni", ktorý pripravoval bravčovú panenku. Niečo som odobrala, ...