Obed (recepty podľa klikanosti)

Dnes som upiekla fašírku trochu inak. Toto je výsledok, nech sa páči.

Plnená cukina

cukinu máme radi... čo dodať

Kuracie prsia, rukola a grilovaná cuketa

Niekedy mám chuť na ľahký obed bez prílohy, len zo zeleninou. Mám rada rukolu a...

Zemiaky plnené bryndzovou plnkou zapečené

Večera

Moja mamka mi dala nový recept na plnené zemiaky a pretože bryndzu doma môžeme v rôznych podobách,...

Kapustový rímsky eintopf

Môj zabudnutý rímsky hrniec bol v nedeľu využitý na pečené kura a dnes pokračoval vo svojej "anabáze"...

Vrtuľky s cuketou, slaninkou a pecorinom

Cestoviny

"Fusilli con zucchine e pancetta" je veľmi obľúbený domáci recept v Taliansku a aj v našej rodine....

Fazuľová polievka s mrveničkou

Mali sme zmrazené údené mäso a nevedel som čo s ním, tak som narýchlo spravil túto polievku,...

Kuracie štvrte so zeleninou

Máme radšej kuracie mäsko ako iné, tak si to kombinujeme podľa nových nápadov.

Zemiakové placky - nalešniky - so škvarkami a šunkou

Moje domáce abovské škvarky, spolu s údenou slaninou a päťmäsovými klobásami, mi nemilosrdne skonfiškovali „colňáci“...

Krémová polievka z pečenej zeleniny

Slaný žemľový nákyp

Recept, po malej úprave, pochádza z kuchárskej knihy z r. 1969 "Velká kuchařka", ...

Köfte

Hovädzie mäso

Da sa robit na vela sposobov. Tentokrat s pistaciovymi orieskami...

Ázijské variácie s ryžovým papierom

Hovädzie mäso

Máme radi ázijskú kuchyňu. Preto rada skúšam jedlá z nej aj doma, zvlášť v tejto...

Postrúhaný oštiepok utopený v kelovom prívarku s nadstavbou

V kelovom prívarku, na všelijako, môžem aj spávať! Tento rcp som zostavil až tu, ...

Kuracie prsia s baklažánom

Chutná kombinácia mäsa a zeleniny, ja som použila morčacie prsia. Recept z brožúry Kuracie prsia na...

Pečené ryžové jaternice

Bravčovú hlavu, pľúca a pečeň umyjeme a dáme variť, pečeň varíme 20 minút. Mäkké...

Bylinkové tofu guľky

... ku ktorým výborne pristanú varené zemiaky.

Červenica obyčajná a bazalkovo-cesnakové maslo

Tato ryba u nás není příliš známá, koupila jsem ji na doporučení majitelky nedaleké rybárny...

Varim segedinsky mame radi.

Sedliacka zemiaková kaša (HIT)

Očistené zemiaky nakrájame na kocky. Po vrch zalejeme vodou, osolíme a varíme 30 minút.

Pizza - nízko sacharidová

Perfektný spôsob ako pripraviť pizzu bez múky.

Rezne (fašírky) na leče so zemiakmi... v jednom hrnci

... určite sa vám podarilo vypražit viac rezňov ako sa zjedli. Ale tieto sú chutné aj na...

Rizoto s kuracími krídlami

Podobné rizoto nám varievala naša maminka s králičím mäskom. jedlo, ktoré nevyžadovalo veľa času...

Bezlepkové opekané čínske rezance so zeleninou a mäsom

Dnes budú na obed bezlepkové opekané čínske rezance so zeleninou a mäsom. Jedlo, ktoré je rýchlo hotové a najmä je veľmi praktické....

Pečený teľací chrbát s roztlačenými sladkými zemiakmi

Teľací chrbát vcelku aj s kosťou očistíme nožom, osolíme, potrieme olejom a opečieme zo všetkých...

Vanilkové lievance s medom

Zapekané nokerlíky s viedenskou cibuľou

Múku, vajcia a soľ spolu zmiešame a vypracujeme cesto na halušky, ktoré cez cedidlo pretrieme...

Ruličky, krúpna kaša a Chrumšalát

Tak toto ste, predpokladám, ešte nejedli! Zvlášte, nezvyčajné a prekvapivé jedlo! Kombinácia chutí, ...

Pečená zelenina s plackami

Leto si neviem predstaviť bez veľa, veľa zeleniny. Mám veľkú radosť hlavne z tej, ...

Kurací perkelt so šalotkou a stonkami zeleru

Komu sa „máli“ vzorkovnica rcp na perkelty s kuracinou, pridávam ďalší. Tentoraz obohatený šalotkou a...

Zeleninový nákyp

Zeleninu a zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle. Šampiňóny pokrájame na plátky a všetky suroviny nakladieme do ohňovzdornej...

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste

Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...

Baklažánové vežičky