Obed (recepty podľa klikanosti)

Vyskúšajte výživné a jednoduché jedlo s množstvom proteínov. Chutné Tofu v kombinácii s cícerom chutí...

Jesenné kuracie prsia trochu inak

Recept som našla v prílohe jedného denníka, nie je môj... ale oslovil ma. Hneď...

Baklažánový tepsi kebab

Hovädzie mäso

Ďalší spôsob na veľmi chutný baklažánový kebab ;-) Jednoduché a rýchle.

Svieži šalátik z quinoy a čiernej fazule

Ďalší z menej tradičných šalátov - tentoraz z quinoy a čiernej fazule. Samotný ako ľahká večera,...

Šampiňóny a pečené morčacie mäso s kokosovým mliekom

Toto je recept vymyslený, dalo by sa povedať "hospodárny", keďže som použila aj kúsok mäsa...

Opečený plnený syr

Nepridávam recept, skôr len tip na superrýchlu prípravu syra na večeru, obed alebo pohostenie...

Kurací paprikáš na zelerových stonkách s maslovými haluškami

Paprikáše, ale aj „perkelty“ a guľáše, predstavujú – teda aspoň u mňa – lahodnú gastronomickú...

Pórovo-cuketový krém

Na masti (kto chce použije olej) si osmahneme nakrájaný pór, potom pridáme na kocky nakrájanú cuketu...

Hrebenatky na hubovom lôžku - Noix de St-Jacques au lit des champignons

Večera

V tržnici mali krásne hrebenatky, očistené, bez mušlí. no nekúp ich... Žiaľ, ...

Vrtuľky s cuketou, slaninkou a pecorinom

"Fusilli con zucchine e pancetta" je veľmi obľúbený domáci recept v Taliansku a aj v našej rodine....

Karfiolovo-pórový koláč

Ľahké zeleninové jedlo vhodné napr. na večeru.

Limetkové kura a kuskus s hrozienkami a olivami

Inšpiráciu na tento recept som našla v marcovom vydaní časopisu Apetit. Veľmi ma lákala netradičná kombinácia...

Zemiakovo-krupicové šúľance s orechmi

Dezerty

Jedlá z cesta patria k mojim najobľúbenejším. Baví ma pripravovať ich tak, aby opäť lákali a prekvapovali....

Zemiakový paprikáš, inovovaný

Domáca klasika. Som presvedčený, že na celom Slovensku. Jedlo, ktorého sa neviem „prejesť“,...

Tagliatelle so špenátovou omáčkou

Priprava tejto omacky je neuveritelne rychla a vysledok naozaj stoji za to :)

Slávnostná polievka z plnenej sliepky s celestínskou závarkou

Obed

Den dopredu, vypitvanu sliepku dobre ocistime, umyjeme. Udenu krkovicku uvarime.

Ďábelský bůček

Bravčové mäso

Bůček vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme kuličky pepře a nového koření, sůl,...

Cestoviny s brokolicovo– karfiolovou omáčkou

Karfiol, brokolicu a karotku uvaríme v osolenej vode, necháme trochu vychladiť a nakrájame na drobno....

Kuracie prsia na tandoori masala podľa Peťka

Tak na tento obed ma Peťko dostal :D

5-minútová paradajková polievka

Diétna, jednoduchá a rýchla paradajková polievka.

Fazuľová polievka s mrveničkou

Bravčové mäso

Mali sme zmrazené údené mäso a nevedel som čo s ním, tak som narýchlo spravil túto polievku,...

Medové morčacie kúsky s mandľami a zeleninou

Kocky morčacieho mäsa marinovaného v medovo - worchestrovej omáčke s mandľami na zelenine s lyžicou jogurtu.

Jelenie medailóniky v orechovej kôrke

Ragú z kuracích srdiečok a zo zeleniny

Kuracie srdcia ponoríme na 30 minút do mlieka. Vyberieme, osušíme a nahrubo nakrájame. Opražíme...

Brokolicové pele mele

Totálna hypoglykémia po práci ma donútila stvoriť čosi takéto zelené :-)

Jogurtové kuracie prsia v orechovom obale

Grilované kuracie prsia v bôčikovom šate

Chcela som kúpiť kuracie stehná, ale mali len veľké balenie a už som nemala čas ísť...

Pečený kapor na víne

Tento recept si pamätám z detstva robil ho vždy otec a nám veľmi chutil teraz ho robievam...

Segedínsky guláš so sójovými kockami

Na sójové kocky nalejeme 0, 5 l teplého hovädzieho vývaru z kostí a prikryté necháme nasiaknuť asi...

Ricottové gnocci s omáčkou z gorgonzoly a prosciutta

Fotky nič moc (pretože fotil môj drahý, kým ja som mala ruky od múky :D) ale...

Celozrnné palacinky na kyslom mlieku s tvarohom

Jemnunke a chutné.

Ukrajinský boršč

Hovädzie mäso

veľmi chutné a sýte :)

Kuracinka na hrášku s ryžou

Skúšala , pýtala sa a vyšlo mi to ... :) ;-)

Pangasius s nivou

Viete ako chutí ryba s nivou? Ja už áno. Najprv som si nebola istá.....

Hokkaido polievka s kozím syrom

Obľúbená polievka s tekvicou hokkaido, ktorá je pôvodom z Japonska

Rezance so zeleninou