Obed (recepty podľa klikanosti)

Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...

Jablkové palacinky

Sú chutné a zasýtia.

Štefánia roláda z jelenieho mäsa

Dnes som vyskúšala urobiť mäsovú roládu plnenú varenými vajíčkami z jelenieho mäsa... je vynikajúca...

Pečené zemiaky piatich chutí

Roláda z diviaka

Mleté mäso premiešame s korením na divinu, čiernym korením, prepasírovaným cesnakom a soľou. Rožky...

Špenátové krokety

Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.

Kedgeree – indická koreninová ryža s rybou a so zeleninou

Makrelu zbavíme chvosta a hlavy a opatrne ju vykostíme. Ryžu varíme v slanej vode 10 minút,...

Cuketová plnka

Nádivka z cukety. Cukety rostou jako o závod a tak vyrábíme co se dá.

Tagliatelle s kuracím mäsom a modrým syrom

Mäsovo-syrové guľky

Kniha Letné a zimné nápoje, ktorú som vyhrala na Vareche, obsahuje okrem nápojov aj pár...

Halušky z dvojakou kapustou

Recept mám z kalendára v ktorom sa varilo podľa fáz mesiaca, len som zabudla pri ktorej...

Bavorské koleno v chlebe

Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom

Ešte som našla také krásne masliačiky. Robila som ich s jačmennými krúpami a so zeleninou a...

Pečená panenka so smotanovými cibuľkami a hubami

Mäso umyjeme , obrežeme , očistíme a vcelku nasolíme . V miske si zmiešame olej, korenie ,...

Kurací rezeň s južným ovocím

K tomuto jedlu ma inšpiroval recept v knihe : Recepty zo života 2, str. 31, "Exotocký rezeň...

Morčacia roláda s gaštanovo-pečeňovou plnkou

Losos so smotanovými zemiakmi a rukolou

Žijem vo Fínsku, kde je losos veľmi obľúbený, a podľa mňa teda oprávnene, lebo...

Ali Nazik kebab

Ali Nazik je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré si jednoducho viete pripraviť aj vy doma....

Tofu karbonátky

Rýchle a chutné vegetariánske jedlo :)

Jesenné kuracie prsia trochu inak

Recept som našla v prílohe jedného denníka, nie je môj... ale oslovil ma. Hneď...

Zemiakové placky so salámou

Mala som v chladničke zvyšných pár koliesok salámy klasik Dulano. Zomlela som ich na mlynčeku a...

Karfiol v syrovo-smotanovej perinke

Karfiol takto pripravený mám veľmi rada... ani nie je potrebná príloha, ja ho mám najradšej len tak......

Tak asi šťavnaťejšie špízy som asi nejedla. Tieto súúú... jednoducho vynikajúce, a keď sa...

Teľacie Marengo

V lete sa najlahsie pripravuju aj konzumuju jednoduche, lahke jedla. S prichodom chladnejsich dni sa...

Hovädzí eintopf

Hovädzie mäso

Výborný recept typu „nahádžem do jedného hrnca a nechám variť“.

Prepelička na tekvicovom pyré

Prepeličky očistíme, umyjeme a osušíme. Pripravíme nálev z vody, soli, čierneho korenia, ...

Šalát z kuskusu s krevetami

Cestoviny

Rozhodla som sa zdravšie stravovať a ako najlepšie ako mediteránskou stravou? Tento recept je originálne z Maroka....

Krehký šalát z mrkvy s kuracím mäsom

Kuracie rezne pod jablkovou perinou

Receptík na chutný a celkom rýchlo urobený obed ;-)

Kovbojská fazuľka

Večera

Vopred namočenú fazuľu si dáme variť spolu s koreninami.

Boršč

Hovädzie mäso

Mäso dáme variť do hrnca s 2, 5 litrami vody a varíme 1 a pol hodiny na...

Pstruh pečený na masle s mandľami

Rada takto pripravujem pstruha. Je to rýchle a chutí to veľmi dobré.

Losos v orechovo-syrovej kruste