Obed (recepty podľa klikanosti)

Kačicu si očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme. Keď je divá...

Morčacie mäso s baklažánom

Tento recept je moja prvotinka, ktorú tu zverejňujem i keď vlastných receptíkov mám v šuflíku viac....

Ohnivé ražniči na valaške

Bravčovú krkovičku nakrájame na menšie kocky, pridáme soľ, grilovaciekorenie, paprikový krém, rozdrvenú feferónku,...

Kačacie prsia na batátovom pyré

Kačacie prsia na pyré zo sladkých zemiakov a zapečenou špargľou.

Špagety Bolognese

Recept som pripravoval ako už malý chlapec a po rokoch varenia je neskutočný

Hrášková polievka takmer RAW

Osviežujúca RAW polievka s teplou prílohou, hotová za desať minút po príchode z práce, navyše...

Zemiakový paprikáš s domácou klobásou

Slaninu nakrájame na malé kúsky, na miernom ohni ich opečieme, kým nevypustia tuk. Pridáme...

Kapustové kofty s čatní z červenej cibule

Očistenú, na mesiačiky nasekanú cibuľu opekáme na olivovom oleji spolu s tymianom. Pridáme cukor a cesnak.

Rýchle cestoviny s medvedím cesnakom

Cestoviny

Chuť cesnaku mám veľmi rada a obľúbila som si aj cestoviny. Od kolegyňky som dostala pastu...

Pšenoto

Robila som lazane a zvýšila sa mi mäsová zmes, tak ma napadlo urobiť také rýchle rizoto...

Baranie stehno na víne a zelenine

Marináda s medvedím cesnakom

tento rok som poprvé nazbieral medvedí cesnak a urobil...

Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy

Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vajíčka, soľ mleté čierne korenie, majorán, cesnak, ...

Rebierko z daniela na víne a šampiňónoch

Z daniela odsekneme chrbtové a čiastočne aj rebrové kosti a nasekáme z nich hrubšie rebierka. Zľahka...

Kopýtka

Dezerty

Na slano, ako príloha, na sladko... ako chcete :-)

Pečené buchty

Koláče

Výborný recept, v ktorom môžete namiesto klasických surovín použiť aj tie vegánske....

Bravčové azu

Bežný recept na každodenný obed.

Bravčové mäso s hríbami

Mäso nakrájame na menšie rezníky. Každý rezeň naklepeme, na stranách narežeme a posypeme vegetou...

Banícky bravčový rezeň

Naklepané rezne posolíme, potrieme plnkou, zvinieme, zviažeme, obalíme v múke a opečieme.

Vianočná kapustnica

Tento recept vznikol spojením viacerých receptov, z každého som si zobrala čo sa mi hodilo a...

Prekladané zemiaky podľa Çeşminaz

. ako ich mame radi my :-) Jednoduché, rýchle a veľmi chutné.

Svieži šalát

Tento šalát som prvý krát jedla v jednej reštaurácii kde ma prekvapila tá kombinácia zeleniny a bryndze....

Pečená krkovička s kuriatkami na víne a na masle

Táto jeseň je štedrá na huby a dostala som krásne kuriatka, ktoré priam volali po výbornom...

Fašírka v celku z jačmenných krúpov a zeleniny

Dnes som spravila fašírku z jačmenných krúpov a zeleniny, taký jednoduchý, pestrý, sýty, ...

Grilované kura

Kuracie mäso

Plnku ku kuraťu som piekla zvlášť.

Krkovička à la Východ

Krkovičku nakrájame na hrubé pláty a prepolíme, potom každý kus zviažeme niťou.

Lososový pstruh na stredomorský spôsob

Ryby sú zdravé a my ich jeme veľmi málo. Keďže sa mi podarilo v supermarkete...

Bread pudding/Chlebový puding

Dezerty

Je to velmi jednoduchá sladkost, ktora sa velmi podoba nasej slovenskej žemlovke :-) Inspiraciu mam z...

Ratatouille po našom

Ratatouille je tradičný francúzsky zeleninový pokrm. Jeho príprava nie je náročná a výsledok je veľmi chutný....

Hovädzí plátok s hubovou omáčkou a dusenými kuriatkami

Hovädzie mäso

Mám veľmi rád huby a doma nám nesmú chýbať, celé leto chodíme do lesa aby sme...

Zemiakovo-bryndzové krokety na bryndzovom bešameli

Zemiaky, bryndza, slanina, neodmysliteľná cibuľka. Ďalšia variácia na jednoduché, ale chutné...

Sójové rezance s karí

Sójové mäso je pre mňa výborným spestrením jedálnička. Obsahuje veľa bielkovín, vlákniny a má nízky...

Americké lievance

Dezerty

Klasický recept na lievance, ktoré zvládnete raz dva. Skúste nimi potešiť napríklad vašu polovičku raňajkami...

Zemiakové gule s kuracou pečeňou a bryndzovou omáčkou

Gule plnené pečienkou so šalviou som videla v nástennom kalendári. Prispôsobila som recept našim chutiam, ...

Lečo s cuketou