Name: Pečený králik
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: porcií
Ingredients: králik, 1 celý; zemiaky, 6-7 ks stredné; paradajky cherry, 6-7 ks; soľ, podľa chuti; tymian, hrsť; vňať petržlenová, hrsť; olej, na podliatie; slanina oravská; cesnak, 3-4 strúčiky

Ulož do KK

Pečený králik

Vytlačiť recept

Pečený králik

moznodobremoznozle, 11. marca 2018

Foto: moznodobremoznozle

Pre mňa vynikajúci recept na králika.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pecenykralik #zemiaky #paradajka #kralik

30 minút
príprava

120 minút
na 200 °C

Suroviny

1 celý	králik
6-7 ks stredné	zemiaky
6-7 ks	paradajky cherry
podľa chuti	soľ
hrsť	tymian
hrsť	vňať petržlenová
na podliatie	olej
	slanina oravská
3-4 strúčiky	cesnak

Postup

1
Tohto fesaka som si krasne rozporcoval a trup nechal do polievky. Cize dva v jednom a obed hotovy :)

2
Rozporcujeme králika na casti. Podľa chuti osolíme u nas sa soli menej. Cize každý podľa seba :). Ocistene a nakrájané zemiaky spolu s cherry paradajkami pridáme ku králikovi. Nakrajame slaninku na kocky a cesnak na platky a dame do rajnice. Pridame tymian a vňať. Niečo si necháme na dozdobenie a podlejeme. Rajnicu prikryjeme alobalom a dame piect na 200 °C cca na 1,5 hodiny a nakoniec odokryjeme a ešte dopekame zhruba pol hodku.
3
Hotovo !!! DOBRU CHUT