prazdny

Nadýchané dolky

Dezerty

Vyskúšajte tieto jednoduché nadýchané dolky...

prazdny

Sečuanská hovädzina so zeleninou

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme a nakrájame na jemné plátky 3x3 cm, s hrúbkou 3 mm proti vláknam...

prazdny

Vyprážaná Sabi hrudka

Bezmäsité jedlá

Žiaden veľký recept, skôr vám chcem dať do pozornosti tento výborný syr na vyprážanie, ktorý...

prazdny

Jemne pikantný Buffalo karfiol

Bezmäsité jedlá

Toto je vegetariánska / veganská verzia klasických Buffalo kuracích krídeliek prebratá z Nutrition Studies Recipes. Originálne...

prazdny

Bravčové pliecko na víne

Bravčové mäso

Ako decko som zbožňoval výpek z bravčového mäsa na ...

prazdny

Fánky z tvarohového cesta

Dezerty

Fánky podľa starého, ale dobrého a rýchleho receptu...

prazdny

Prudkojedlý paprikáš na smotane z teľacích držiek - pre Božuľku

Hovädzie mäso

… a sľuby sa majú dodržiavať! Držky nikdy neodmietnem, aj keby „me malo rozcisnuc“. Môj...

prazdny

Cestoviny s paprikou a tekvicou

Cestoviny

Papriku si umyjeme, semienka vyberieme a nakrájame na polovice. Cibuľu očistíme a nakrájame na štvrtiny....

prazdny

Podhrdlina

Bravčové mäso

Z vývaru vyberieme uvarený podbradok, ako aj bravčovú pečeň, ktorú sme varili približne 20 min....

prazdny

Sójové mäso

Bezmäsité jedlá

vlastný recept. Často ho varím lebo mám velmi rada sóju namiesto mäsa. Varievam aj príbuzným ked...

prazdny

Zemiaky na kyslo s hubami

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla v dákej kuchárskej knihe a keď začne hubová sezóna, musím si toto...

prazdny

Sushi Uramaki Ebi

Hlavné jedlá

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...

prazdny

Zemiakový koláč na večeru

Hlavné jedlá

Toto je jeden z prvych zemiakovych receptov, ktore som ochutnala tu, na Sicilii. A...

prazdny

Pečené plnené kuracie stehná šunkou a so syrom

Kuracie mäso

Dnešný obed z kuracích stehien, ktoré som piekla na panvici.

prazdny

Grilovaná cuketa.

Hlavné jedlá

Ako prílohy ku grilovačke sú vhodné :cukety, baklažán, šampiňóny, zemiaky, cibule, papriky atď. Zeleninu napichujeme na drevené...

prazdny

Provensálske prsíčko

Kuracie mäso

Prsia som umyla, jemne naklepala, nasolila, potrela pretlačeným cesnakom. Medzi moje obľúbené koreniny...

prazdny

Brokolicovo-syrový koláč so šunkou

Večera

U nás najobľúbenejší koláč naslano, variabilný francúzsky quiche (kiš).

prazdny

Môj domáci kurací kebab/gyros

Kuracie mäso

Kuracie prsia som si nakrájal na tenké plátky. Dal som ich marinovať zamiešané s korením a...

prazdny

Plnený kurací srnčí chrbát

Kuracie mäso

Plnený kurací srnčí chrbát! Tento recept mi už veľmi dávno poslala sesternica, no až teraz som sa...

prazdny

Cviklový prívarok a cviklové fašírky

Hovädzie mäso

Toto jedlo som jedol, pred mnohými rokmi na fuškách. Tak som ho oprášil a viac...

prazdny

Špaldové celozrnné opekance

Hlavné jedlá

Opekance mám veľmi rada a tradícia je tradícia, ale pečivo z bielej múky mi už ani...

prazdny

Zbojnícke vrkoče

Bravčové mäso

Z bravčovej panenky som dnes urobila na obed zbojnícke vrkoče s novými zemiakmi z mojej záhrady... vrkoče...

prazdny

Bravčová panenka so zemiakmi s bryndzou

Bravčové mäso

Mäso odblaníme, narežeme na pekné valčeky. Osolíme, okoreníme nahrubo mletým korením, jemne natrieme roztlačeným...

prazdny

Banícke závitky s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Tyto závitky vzpomínal můj přítel, který pracoval 30 let na šachtě, že jim je dělali...

prazdny

Tagliatelle s hríbami

Cestoviny

Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...

prazdny

Kura na paprike

Kuracie mäso

Obmena pre ľudí s intoleranciou na laktozu, ale samozrejme môžete použiť aj bežnú smotanu.

prazdny

Lahodná francúzska cibuľačka s talianskym pohladením

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nemám rada, ale túto polievočku som si veľmi obľúbila - zahreje najmä počas chladných jesenných...

prazdny

Kapustové závitky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Tak toto bol môj prvý pokus čarovania s kapustnými listami, väčšinou kapustu strúham alebo krájam, ...

prazdny

Famózne kuriatko

Kuracie mäso

Rada varím, a ešte radšej recepty vymýšľam... mám ich požehnane a aj moje sa medzi nimi...

prazdny

Kuracie prsia s ananásovou omáčkou

Kuracie mäso

Recept ma naučila jedna spolubyvajúca tenkrát v Dubline. Jako to býva ohrňala som nos nadtýmto skvelým...

prazdny

Zapekaná zelenina s fetou

Bezmäsité jedlá

Šťavnatá zelenina zapečená s vajíčkami a syrom feta, podávaná s čerstvým šalátom a cherry paradajkami :)

prazdny

Karfiolový paprikáš

Bezmäsité jedlá

Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...

prazdny

Škubánky

Dezerty

... slušne povedané, moja mlsná huba už dávnejšie zháňala recept...

prazdny

Pstruh na masle

Hlavné jedlá

Pstruhy vložíme do osolenej vody s nakrájanou zeleninou, octom a korením. Varíme na miernom ohni 8 minút.

prazdny

Jednoduché cestoviny s morčacím mäsom a paradajkami

Cestoviny

Po sviatočnom hodovaní je čas vrátiť sa k ľahším jedlám....

prazdny

Pečeň so šampiňónmi

Bravčové mäso

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...